傳說明洪武二年(公元1369年),于姓從山西省洪洞縣大水泊遷來立村,名於家喬村(有說為紀念喬遷之意)。道光乙巳《膠州志》載“於橋村”(所有橋村均無家字)。三百年前,徐姓從本縣山子遷入,解放時徐姓佔多數,遂為徐家橋村。
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