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胡枝子

薔薇目豆科植物

胡枝子(拉丁學名:LespedezabicolorTurcz.)又名:萩、胡枝條、掃皮、隨軍茶等,屬薔薇目,豆科胡枝子屬直立灌木,分枝多、卵狀葉片,花冠為紅紫色。莢果斜卵形。花期8月,果熟期9-10月。

可作綠肥及飼料。根為清熱解毒藥,治瘡療、蛇傷等。富含碳水化合物,構成機體的重要物質;儲存和提供熱能;解毒;增強腸道功能。富含纖維素,具有使人有飽食感,有利於減肥。進食后可刺激胃腸道,可防治便秘、痔瘡等疾病,具有很高藥用價值。

形態特徵


胡枝子
胡枝子
胡枝子出自《救荒本草》。
胡枝子直立灌木,高達2m。莖多分枝,被疏柔毛。葉互生,三出複葉;托葉條形,長3-4mm;項生小葉較大,寬橢圓形,長圓形或卵形,長1.5-5cm,寬1-2cm,先端圓鈍,微凹或有極小短尖,基部寬楔形或圓形,上面綠色,近無毛,下面淡綠色,疏生平伏柔毛,側生小葉較小,具短柄。總狀花序腋生,較葉長;小苞片長圓形或卵狀披針形,有毛;花萼杯狀,長4-5mm,紫褐色,被柔毛,萼齒4裂;花冠蝶形,紫紅色,旗瓣倒卵形,先端圓或微凹,基部有爪,翼瓣長圓形,有爪和短耳,龍骨瓣基部有爪,與旗瓣等長;雄蕊10,二體;子房線形,有毛。莢果1節,扁平,倒卵形,長約8mm,網脈明顯,有密柔毛。種子l顆。花期7-8月,果期9-10月。

生態習性


喜光稍耐陰,耐寒,耐乾旱,瘠薄,也耐水濕。萌櫱力強,根系發達,並具根瘤,有固氮作用。

分佈範圍


產中國東北、華北地區和陝西、甘肅、內蒙古、山東、浙江、安徽、河南、湖北等省;日本、朝鮮半島也有分佈。

主要價值


胡枝子
胡枝子
1、薪炭樹種:枝條易燃燒、火力旺、煙量小、熱量大。栽植后2年即可收穫,而且其再生能力強,種植1次,可連續收穫,每畝收穫500kg薪柴。在中國一些平原鄉鎮森林覆被率低,農戶缺少燒柴。因此,大量培育胡枝子是解決平原鄉鎮農戶燃料的一項有效措施。
2、水土保持樹種:由於其生長快,封閉性好,且適於坡地生長,是丘陵漫崗水土流失區的治理樹種。其樹冠可截留降雨量20%左右;在相同條件下,胡枝子(3年生)植被的地表徑流量比楊樹幼林(6年生)減少30%左右;比農田減少60%左右。目前,中國西部乃至黑龍江省西部水土流失嚴重。因此,大力發展胡枝子,對控制水土流失意義重大。
3、固氮樹種:胡枝子其根瘤菌,能固定土壤中的遊離氮、改良土壤,提高土壤肥力。種植3年後土壤含氮量增加5.1%,速效胡枝子氮增加1.0%。因此,它又是半山區林糧間作的理想樹種,它既可起到保持水土的作用,又可增加土壤肥力。
4、蜜源植物:花多、花期長、泌蜜量大。花粉中含有17種氨基酸,各類礦物質1種。微量元素鐵、錳、硫、鋅含量也較高。
5、工業原料:胡枝子枝條柔韌細長,俗稱“苕條”,是編織業的原料,也是加工纖維板的原料樹種,發展編織業,是農民致富的好途徑。因此,胡枝子可做作為鎮企業發展的優良資源樹種。
6、飼料:胡枝子是高產型樹葉飼料資源分枝多,葉量豐富。葉子具有濃郁的香味,適口性好,營養價值高,是牛、馬、羊、豬、兔、鹿、魚的好飼料。其粗蛋白含量13.8%,粗纖維含量35.2%且產葉量高,2~3年胡枝子林胡枝子一次種植可利用年以上。播種當年產量不高,,第二年生長加快,株高一厘米時即可割,每年割一次,每畝可採收嫩枝鮮葉500kg左右,產種子一公斤。
7、種子可榨油:種子千粒重克,每公斤種子約萬粒。含油量9.2%,為木本糧油植物。

生長繁殖


種子
播種前要進行種子處理。播種前3天用“兩開一涼”的熱水浸種(即用2份開水1份涼水,當水溫降到50℃時,邊倒水邊攪拌種子)。浸24小時后撈出,放蘿筐內,在保持一定溫度和濕度的條件下催芽。當種子裂嘴1/3時即可播種,一般採用開溝條播,按20-30厘米開播,覆土0.5-1厘米,每畝播種量2kg。
插條
選取粗0.5-1厘米的萌條,截成約20厘米的插穗,秋季或早春扦插均可。

栽培技術


前期準備
採種
9-10月,當莢果黃褐色時即可採集。採種方法一般用手擼,採集的莢果晾乾后搓掉果柄、清除雜物后,裝袋貯藏於乾燥通風處。
選地與整地
育苗地選中性的沙質壤土為好。要深翻,一般不淺於30厘米。翻後作床或畦,待播種。
移栽
在有水土流失的坡地,採用水平溝,水平階整地進行栽植。選根系良好的壯苗.苗木宜截干栽植,穴植。穴徑30厘米,探30-50厘米,每穴植苗1-2株,栽后澆水並覆土保墒。
田間管理
定苗
在苗高6-10厘米時進行定苗,條播株距20厘米左右。穴播每穴1-2株。
追肥
在定苗后追施氮肥和磷肥硫銨5-10kg/畝,過磷酸鈣5kg/畝,可加速幼苗的生長。
除草鬆土
苗出齊后即可進行第1次除草,以淺除為好,切勿過深。以後視雜草情況再除1-2次即可。
排水灌水
在苗期保持濕潤;幼苗時不耐澇。注意排水。
平茬
2-3年時需進行平茬,促進其生長發育。

防治方法


病害
根腐病、白柑病鏽病,可用50%的多菌靈或70%的甲基托布津1000-1500倍液噴灑。
蟲害
主要害蟲有食心蟲蚜蟲,可用1000-1500倍40%的樂果乳油或1500倍的50%的碡胺乳油防除。

化學成分

含槲皮素(quercetin),山柰酚(kaempferol),三葉豆甙(trifolin),必需氨基酸鞣質。種子中含有兒茶精(catechin),表兒茶精(epicatechin),中性脂(nertrallipids),糖脂類(glycolipids),磷脂類(phospolipids)。

食物營養成分

食物名稱胡枝子
含量參考約每100克食物中的含量
能量138千卡