喬家村

喬家村地處章丘古城女郎山西南腳下，全村700多口人，耕地50多畝。

喬家村以其特有的地理環境，獨特的土壤性能，生產馳名中外的“綉惠牌”正宗章丘大蔥，喬家脆蘿蔔。該村所產大蔥、脆蘿蔔，富含硒、鈣、磷、鐵、維生素C等人體所必需的微量元素，是純正的綠色食品，大蔥以纖維細緻，內質緊密，香、脆、甜而聞名。喬家脆蘿蔔以青皮紅瓤，生食清脆甘甜而著稱，民間有“煙台蘋果萊陽梨，跟不上喬家的蘿蔔皮”之說。據醫書記載，脆蘿蔔中含有多種維生素及鈣、磷、鐵、氨基酸、酶、膽鹼等，性辛香，味微甘，歸脾、胃、肺三經，有化痰、順氣，解毒、平喘之作用。村民種植脆蘿蔔歷史悠久，並且完全按照有機食品的種植標準進行栽培管理，主要以施大豆、豆餅、牛糞等有機肥料為主，不使用任何農藥、化肥。真正達到了標準化有機農產品的要求。所產蘿蔔直接供應明水、張店、濟南等地的大型超市，深受廣大消費者青睞。在乾燥的冬季，脆蘿蔔不愧為除燥解熱，饋贈親友之佳品。