大花紫玉盤
大花紫玉盤
“春江水暖鴨先知”，我們知道動物們通過身體的感覺知曉春天來了，氣溫升高了，寒冷的江河水逐漸變暖了。但是我們不知道不會“講話”的植物也會用自身的一些特殊方式來傳遞季節變化的信息，如：春暖花開，枯木逢春，春華秋實……
大花紫玉盤（Uvaria grandifloraRoxb.）就是一種典型能用葉、花、果實等感知外界氣溫變化的奇花異果植物。這種植物分佈在中國廣東中南部、廣西東南部、南亞、東南亞等一些國家熱帶、亞熱帶地區。其性狀為灌木狀藤本，開花時，花瓣6片，呈內外兩輪排列，紫紅色至深紅色，花大艷麗，有香味。果實聚合生於一個果柄上，單果多達20數以上。幼果至熟果顏色從綠色—灰褐色—橙黃色漸變。
在引種栽培地版納植物園（引自泰國），我們能明顯觀察到，當氣溫升高時（立春前後），植株生長、落葉（換葉）、開花、果實成熟現象同時發生（與植物志對花期、果期及果實形態描述明顯差異）。可見，植物也同動物一樣對外界各種變化存在明顯感知，只是表達方式不同而異。
大花紫玉盤既能觀花又能賞果，根葉還可作葯，是一種多用途花奇果異的種類。
華南植物園繁育中心種植著一種花艷果奇的植物—大花紫玉盤（Uvaria grandiflora Roxb.）。該植物又名山椒子、川血烏、紅肉梨，為番荔枝科攀援灌木。
全株密被黃褐色絨毛，葉互生，長倒卵形；花較大，6玫花瓣排列成2輪，紫紅色或深紅色，數量眾多的雄蕊、雌蕊聚生於花瓣中間，宛若紫色玉盤上盛放著的黃色水晶。花雖藏於葉背開放，卻難掩其艷麗的姿容，常於萬綠叢中透出點點惹眼的紅色，若是湊近細聞，更有淡淡的芳香。花后結果，果光滑，長圓柱狀，酷似辣椒，聚生於“果盤”上，果實向四面八方伸展，到成熟時分變成橙黃色，齊指向地面，甚是誘人。
攀援灌木，長達5米；幼枝密被銹褐色星狀毛。
葉近革質，倒卵狀長園形，長7~30CM，寬3.5~12.5CM.葉端短漸尖，葉基鈍或淺心形，側脈10~17（24）對，葉柄粗短，長5~8mm，密生毛。
花單朵與葉對生，深紅或紫紅色，莖達9cm，花梗長5mm，苞片2，萼片膜質；花瓣之長和寬為萼片的2~3倍，內輪花瓣比外輪者大。果圓柱狀，長4~6cm，徑1.5~2.5cm，頂端具尖頭，具長果柄。
大花紫玉盤花期一般為4－11月，花果期均達半年以上，果期6－12月。
大花紫玉盤分佈於廣東南部至中部、廣西東南部和亞洲熱帶地區。
生長於低海拔灌叢或山地疏林中。
大花紫玉盤花期4－11月，果期6－12月，花果期均達半年以上，在花果期互疊的夏秋季節，可同時觀花賞果，根、葉還可作藥用。適宜栽於庭園周圍作觀賞。
