川黨參杏仁鴨湯

川黨參杏仁鴨湯

川黨參杏仁鴨湯有滋陰潤肺的功效。

用料


川黨參杏仁鴨湯
川黨參杏仁鴨湯
鴨半,黨參熟地各10克,北杏仁克,油鹽適量,料酒少許。貝母各5克。

功效


滋陰潤肺。益補肺,宣肺化痰。適用於肺氣陰兩虛而致胸痛,痰黃濃稠、氣短聲微等病症。

做法


①鴨洗凈斬件;杏仁燙衣備;黨參、川貝母、熟地分別洗凈備用。
②將上述材料一起放進砂鍋中,加清水適量,用大火煮沸后,改用文火繼續煮2~3個小時,調味后即可飲用。