田紫草
紫草科紫草屬植物
田紫草(學名:Lithospermum arvense)為紫草科紫草屬的植物。分佈於朝鮮、日本、歐洲以及中國大陸的河北、陝西、安徽、黑龍江、遼寧、山東、新疆、浙江、山西、甘肅、江蘇、湖北、吉林等地,見於低山草坡、丘陵或田邊,目前尚未由人工引種栽培。
田紫草
田紫草
因紫草在亞熱帶地區,春、秋二季均能出苗。秋季出的苗可以越冬,來年2月底即能返青,4月上旬至5月上旬開花,5月下旬至6月下旬結實並成熟,果熟后植株很快枯死;春季出的苗一般於7月中旬種子才能成熟,表現出一年生的性狀。物候期一般比冬小麥提早15–25天(指秋季苗),曉春、初夏出的苗花果期可推遲到8–10月.一年生的生育總天數120天左右,越年生的生育期總天數為270–300天左右。在溫帶地區一般是一年生性狀,其物候期比亞熱帶地區推遲20––30天。田紫草冬性比著性生長快,植株也高大,種子產量高且飽滿,再生力也比較強,一般刈割–2次后仍能再生。田紫草依靠種子進行繁殖。種子成熟后藉助風力或粘附在動物身上傳播。新成熟的種子經短時間休眠,遇適宜條件即可萌發出苗,發芽率在80%以上。田紫草一般適生於低山丘陵坡地、灌木林中、平原荒地、田邊、路旁、河湖灘地、沙灘、石礫質山坡、崗地等。作為田間雜草,它常大量生於管理不善的冬、春麥田、馬鈴薯和油菜等旱作田.中。多伴生於草甸、草.甸草原、乾草原、荒漠草原和沙生植被中。在撂荒地上或各類田間荒地上能成片生長,形成群聚。田紫草適應的生態幅比較寬。從寒溫帶到中亞熱帶的氣候條件均能適應。對土壤要求不嚴,既耐乾旱,又耐土壤貧瘠。它在年降水量300mm左右的乾旱而貧瘠的礫質山坡上能夠生長。對礫質士、砂土到粘性土均能適應,土壤pH值為5.6–9.0,耐鹽鹼性比較強.
田紫草植株細弱,莖、葉柔軟,營養豐富,無毒、無怪味,但全株被伏糙毛,影響飼用效果.除馬不食外,各種畜禽均可利用。駱駝喜食,綿羊、山羊樂食,牛少量採食,終年均可利用。幼嫩莖、葉切碎后,豬、兔、雞、鴨和鵝等均喜食。人亦可食用。種子經榨油后的油粕富含營養,可作精飼料,各種畜禽均直食。田紫草在開花前,粗蛋白質、粗脂肪、無氮浸出物的含量是相當高的,可與優質豆科牧草––紫花苜蓿相媲美,果期,粗蛋白質、粗脂肪含量明顯下降,粗纖維與無氮浸出物卻明顯上升,可見,以開花前利用最為合理,其化學成分見表143–1。據《西北油脂植物》一書記載:果油含油率為21.5%,種仁含油率約在50%以上。甘肅靈台等地用土法榨油,其出油率亦達18%一20%.為於性油,油味清香。碘值為202.95。田紫草結實期的可消化粗蛋白質及能量價值稍偏低,僅能達到中等牧草的水平.綜上評述,田紫草為良等牧草。幼嫩期可刈割,用作豬和家禽的飼草。成熟的種子可作精飼料利用.