周開祥

歷任80891部隊戰士，陝西省委機關汽車修理廠副廠長、廠長，陝西省委辦公廳離退休人員服務管理處副處長、黨支部書記，陝西省信訪局辦公室主任、機關黨委副書記。

2013年12月至2020年7月，任陝西省信訪局黨組成員、副局長。

2020年7月30日，陝西省政府官網發布了一批人事任免，免去周開祥的陝西省信訪局副局長職務。