黑龍江農墾職業學院食品工程系

黑龍江農墾職業學院食品工程系開設食品加工技術、食品營養與檢測

、食品機械與管理、食品生物技術(食品釀造技術)、綠色食品生產與經營五個專業。在校學生880人。連續三年就業率100%、就業對口率95%以上、畢業生就業起薪點高。畢業生主要就業去向為伊利乳業、飛鶴乳業、完達山乳業、蒙牛乳業、九三油脂、豐源麥業、華潤啤酒、正大肉業、今麥郎麥業、雙匯肉業等省內外大中型食品企業的一線技術管理崗位。食品工程系各專業在課程設置上充分兼顧了學生上崗和成長的需要，從工藝能力、機械操作能力、品控能力、食品企業管理能力等方面對學生進行培養訓練，為學生奠定就業和在整個職業生涯中成長的紮實基礎。

貫徹系風建設方案，強化系風建設，培養與學院事業共命運的共濟精神、打造精英團隊、建設精品專業，是黑龍江農墾職業學院食品工程系始終如一的奮鬥目標。三精團隊建設，是食品工程系的建設目標：打造綠色食品，建設精品專業。

讓學生、家長明明白白消費，使學生扎紮實實成長，是農墾職業學院食品工程系鄭重的承諾。食品工程系實施大學生監督員制度，全面監督教學秩序和管理風氣；對所有向大學生收費事項，實施審批監督。學生就業、實習，均不收取介紹費等任何費用。除按國家規定項目、標準，由學生直接在學院財務處交納的學費、公寓費、書費、補考費外，一切其他收費，都屬於學生完全自主選擇的消費項目，如遇強制收取自選項目費用的，學生有權選擇、拒絕、舉報。保障大學生權益,保障學生家長權益，是食品工程系的追求. 與企業合作創設社會助學委員會和牽手助學金，通過牽手助學金、勤工儉學、實習補助等多種形式，為貧困大學生提供幫助。獲得黑龍江農墾總局關心下一代先進集體榮譽。

食品工程系現有專任教師21名。其中教授1名、副教授7名，講師5名，工程師2名；博士1名，碩士12名。中青年教師的86%具有碩士以上學歷。全部專業課、專業基礎課、專業限選課的任課教師（校內專職教師、校內外兼職教師、外聘教師），均具備副教授以上職稱或碩士以上學歷。在全省高職院校中，我院食品工程系是學歷層次最高的教學團隊。有省級名師1人。建有省級精品課程2門：肉製品生產與控制、乳製品生產與推廣。

姓名 學歷學位 畢業院校職稱 孫潔心 研究生 碩士 東農食品 講師 姚 薇 研究生 碩士 商大食品 助教 王 薇 研究生 碩士 東農食品 助教 張 甦 研究生 碩士 齊大食品 工程師 陳姝娟 研究生 碩士 商大食品 助理工程師 牛紅雲 研究生 博士 東農食品 講師 孫 強 研究生 碩士 商大食品 講師 嚴曉玲 研究生 碩士 師大生物 副教授 王 冰 研究生 碩士 八一動科 助理工程師

閆麗萍大學 師大生物副教授 盧建國 大學 師大化學 副教授 孫艷華 大學 師大化學 副教授 張曉霞 大學 學士 師大化學 副教授 宋 菲 研究生 碩士 東農食品 講師 宋 佳 研究生 碩士 師大化學 講師 張 金 研究生 碩士 東農農學 講師 曲彤旭 研究生 碩士 商大食品 助理工程師 孫 彥 研究生 碩士 工大自動化 講師 於 飛 大學 學士 商大食品 工程師

王海紅大學 學士 師大物理 副教授 潘亞芬 研究生 碩士 吉林農大 教授 於海濤 研究生 碩士 吉大經濟 副教授 陳 雪 研究生 碩士 八一食品 助教 陳 碩 大學 學士 師大數學 助教 孟 輝 大學 學士 林大園林 助教 王皙琛 研究生 碩士 黑大 助教