完達山

從1963年建立首個奶源基地——8511農場奶牛示範場至今，完達山已有近半個世紀的發展歷史。

70年代，完達山首創大顆粒速溶奶粉製造工藝，從此使我國進入速溶時代；

80年代，完達山4次蟬聯國家食品質量最高獎——國家銀質獎章；

90年代，“完達山”商標被國家工商行政管理局商標局認定為“中國馳名商標”。

進入21世紀以來，完達山牌奶粉、液態奶產品被國家質量監督檢驗檢疫總局評為中國名牌產品，從2000年起，完達山乳業連續多年被國家八部委認定為全國農業產業化重點龍頭企業；

2003年獲得中華全國總工會“五一”勞動獎狀；

2006年獲得“50強人民信賴品牌”光榮稱號；

2007年，完達山乳業奶粉出口量列全國首位，完達山豆奶粉的四個品種在美國完成了PDA註冊；

2008年，完達山乳業經受住了三聚氰胺奶粉事件的考驗；

2009年，完達山的品牌價值從三聚氰胺奶粉事件前的22.39億元躍升為35.02億元，在中國最具價值品牌500強中“完達山”位列234位，提高了92位。

2013年，6月26日，世界品牌實驗室在北京發布了2013年（第十屆）“中國500最具價值品牌”排行榜。作為中國質量檢驗協會團體會員單位的黑龍江省完達山乳業股份有限公司，其“完達山”品牌連續10次上榜，品牌價值首次突破100億元大關，以126.19億元位居榜單第145位，比上屆品牌價值增長了28.33億元，排名提高了11位，品牌價值是2004年的7.1倍，名次也比10年前提升了159位，成為中國乳業品牌價值榜單中第三品牌。同時，完達山品牌價值從2008年三聚氰胺奶粉事件后，年平均增速92.7%。

“完達山”商標於1999年被國家工商行政管理局商標局認定為“中國馳名商標”，隨後又被國家質檢總局評為“中國名牌產品”。

黑龍江省完達山乳業股份有限公司擁有4家控股公司，14家分公司，38條乳品生產線，10條豆粉、米粉等生產線，可生產乳製品、豆製品、保健品、飲料、麥片、礦泉水、等六大系列70多個品種的產品，日處理鮮奶能力達1000噸以上。奶源基地輻射黑龍江省22個市縣、43個農場，有優質荷斯坦奶牛22萬頭。其"完達山"牌商標被國家工商總局認定為中國馳名商標，是黑龍江省首枚中國馳名商標，經北京名牌資產評估事務所評估，"完達山"品牌價值達8.2億元。企業經國家綠色發展中心批准，成為中國唯一一家綠色食品乳品生產基地，23種產品獲得綠色食品；被國務院列為全國151家農業產業化龍頭企業之一；被國家科技部列為首批國家級星火龍頭企業；黑龍江省十二家高新技術龍頭企業之一；被國家工商總局評為重合同守信用單位。企業通過ISO9001國際質量保證體系認證；並獲黑龍江省質量管理獎，被國家技術監督總局評為全國質量管理先進企業。企業產品產量、銷售收入和利稅總額每年快速遞增，成為全國知名的乳品企業。完達山牌系列奶粉被國家質量監督檢驗檢疫總局評為中國名牌產品，其中有四種產品被列為國家免檢產品。

2020年12月，入選第四屆中國農業企業奶業企業10強名單。

一、奶源管理方面

完達山乳業直接與奶農簽訂牛奶收購合同，實行“小區規範飼養、集中機械榨乳、快速冷鏈運輸”的管理模式，把奶站作為乳品生產的第一車間，切實做到每個環節都是可控制的。

完達山的奶源管理模式及其建立的“奶源質量追溯制度”從源頭上保證了原料奶的質量，而完達山在收購原奶時採取的“雙項計價、優質優價”的計價方法，則既增加了奶農收入，又增強奶農“養好牛、送好奶”的質量意識。

完達山得天獨厚的自然優勢和嚴格的奶源管理模式為完達山生產優質乳品提供了強有力的保障。

二、生產管理方面

完達山從原料驗收到成品出廠有一整套完善的管理制度，制定的質量與食品安全標準多達1155項100多萬字，堪稱吉尼斯世界紀錄。為了在產品質量管理上與國際接軌，完達山乳業實施並通過了ISO9001質量管理體系認證，HACCP（危害分析及關鍵控制點—乳製品生產企業要求））食品安全管理體系認證，引進GMP乳製品企業良好生產規範，導入“5S”現場管理等國際先進的管理方法，實行嚴格的可追溯體系。通過實施食品安全管理體系，保證了產品的營養和安全，做到有效地預防食品安全危害的發生。

三、設備配套方面

完達山融合了同行業最前沿的生產技術，先後從丹麥、德國、瑞士、西班牙、澳大利亞等國別引進了先進的技術與設備，生產線全部採用中央控制系統，電腦操作，新近投資興建的陽光乳業公司包裝設備採用澳昆智能全自動機器裝箱、碼垛系統，率先組建出國際第一條不規則軟性液體小包裝的後段機器人全自動包裝生產線，使開箱、稱重、篩包、裝箱、噴箱、封箱等一系列操作全部實現自動化。倉儲設備引進德國德馬泰克全自動智能倉儲系統，可有效控制產品出入庫的時間、數量、品種等，完達山在設備上真正實現了自動化加工生產，包括自動配料、自動清洗等，全程監控，自動化程度在國內最高，在國際仍處於領先水平。粉類一步進入國內一流水平，液奶縮小了和國際的差距，達到國內領先。

四、檢測管理方面

完達山投資數千萬元建立了現代化乳品檢測中心和各分、子公司檢驗室，並通過了國家實驗室認證認可。公司現有工藝技術人員具有大專以上學歷的佔93%。公司專業檢測隊伍具有專科以上學歷的佔95%，全部通過了國家質量技術監督局的考核，並獲得高、中級乳品檢驗員資格職業證書。在產品標準方面，完達山制定了優於國家標準的企業內部標準，原料及產品均實施“三級檢測”制度，在加工環節上，採取“原輔料——半成品——成品”檢驗制度，在加工過程中，每隔半小時就要對工序上的產品做一次抽檢，做到不合格品絕不允許流入下一道工序。在產品發往市場前，採取“分廠——分公司——中心化驗室”三級檢驗制度，不合格的產品絕對不出廠，在成品進入物流庫后，還要檢驗，流入市場前，中心實驗室還要對數十項食品安全指標、營養指標等進行周密的檢測，合格的產品才可以進入市場。

完達山產品問世近半個世紀以來，經國家質量技術監督局歷年、歷次抽檢，合格率始終100%。

五、記錄、標識和可追溯管理

完達山還建立了完善的記錄和標識與可追溯性程序，生產過程中的每個工序都進行詳細的記錄，為產品的可追溯性提供了保障，每一批產品都可以對所使用的原料奶產地、使用的原材料、使用量、原輔料供應商、生產時間、生產過程工藝參數、生產班次、班上作業人員、成品檢驗人員、放行人員、每批產品物流存儲地點、物流發貨去向進行追溯，從而實現對產品質量與食品安全的全過程監控和全方位追蹤問效。

六、產品研發方面

完達山始終瞄準世界乳品的前沿技術和智力資源，與美國聯合研發的安力聰嬰幼兒配方奶粉已通過中山大學的臨床試驗，自主研發的元乳系列配方奶粉、珍益及黑沃牧場、東北老酸奶、原生帶·凈純奶、智匯星等多項高科技、高附加值產品投放市場后受到消費者的歡迎，有數十種產品被評為高新技術產品。完達山與國外多家研發機構共同構建國際化虛擬研發體系，與國內10餘所高等院校聯合組成科研開發實體，形成產品“研發一代，上市一代，儲備一代，構思一代”的良性循環，不斷推出新產品，完達山每年都有幾十項新產品投放市場。2011年推出了益養100及完達山元乳牛初乳粉，有機奶粉“瑞素”及進口奶粉“優恩寶”也即將上市。

多年來，完達山還承擔了多項國家重點科技項目、省市級重點攻關項目。其中2002年承擔“十五”國家重大科技專項“東北農區奶業現代化生產技術集成與產業化示範”，共鑒定科技成果43項，獲得專利3項、申請專利13項、新型乳製品8種。2006年承擔“十一五”國家重大科技專項“東北農區奶業集約化生產技術集成及產業化示範”，通過項目的開展，加強了產學研的密切合作，研發科技創新能力得到顯著提高，提升了企業人才的競爭力，促進了高科技產品的市場競爭力，為企業的長足發展注入了生機和活力。

在人才管理方面，完達山乳業十分重視人才的培養、引進與儲備工作，“青年，在一線成長；幹部，在一線選拔”的用人原則使越來越多的年輕大學生立志紮根一線錘鍊自己，也使員工隊伍逐步向年青化、知識化過渡。

七、品牌與渠道建設方面

完達山加大了媒體宣傳，廣告覆蓋了全國81%的電視觀眾，建立了覆蓋全國的完善、快捷的市場銷售網路和物流配送系統，銷售網路遍布全國。完達山還加大了對終端活化的關注度與終端資源的掌控力，通過銷售管理系統對終端情況進行精細化管理，並積極拓展網店業務，開展網路營銷。完達山乳業在各大中城市自建渠道，發展完達山“世紀貝貝”孕嬰店加盟業務，推出專供孕嬰渠道的世紀貝貝產品，打造全國孕嬰連鎖店第一品牌是完達山的新目標。

八、投資和新建項目

完達山乳業抓住行業整合的有利時機，先後投資十幾億元，實現低成本擴張。2009年，新建煙台完達山日產300噸液態奶廠和日產800噸完達山陽光乳業公司，控股原三鹿核心企業河北貝蘭德乳業公司實現了核心企業挺進中原的戰略布局，收購聖元寶泉嶺乳業資產把聖元年產2萬噸配方粉企業收入麾下。同時，完達山投資建設的日產800噸完達山陽光乳業公司項目、興凱年產2萬噸配方奶粉項目和雙城年產3萬噸成品粉包裝生產線項目、具有國際水準的松北萬頭奶牛牧場已建成投產。2011年，九三完達山日處理鮮奶600噸奶粉建設項目奠基儀式在黑龍江農墾九三管理局經濟開發區隆重舉行。該項目總投資3億元，日加工鮮奶能力600噸，預計2013年5月竣工投產，達產後可年產奶粉4萬噸，實現產值20億元。九三項目的建成將為當地提供工廠就業崗位500個，拉動1萬戶奶農增收致富，實現50萬畝土地過腹增值。該項目也是完達山乳業在區域布局上的又一次重大舉措，也將會使黑龍江北部的乳業生產格局發生新的變化。

目前，完達山乳業已基本完成了奶粉、液體奶在全國的生產布局，為躋身中國乳業第一梯隊及下一步的健康、持續發展奠定了堅實基礎。

九、社會評價

2011年3月17日，國家質檢總局副局長蒲長城到完達山調研時表示，完達山作為老牌“國家隊”，有強大的奶源基地作支撐，有嚴格的質量體系作保證，完全有條件和國際大品牌比高低。只有幫助這樣的企業做強、做大，才符合科學發展觀要求。

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