百合雞蛋湯

以雞蛋為主要食材製成的湯品

百合雞蛋湯是以百合雞蛋為主要食材製作而成的一道湯品,屬於家常菜,口感鮮美。

所需食材


百合60克,雞蛋2個。

製作方法


先將百合洗凈,再與洗凈的雞蛋一同入鍋內,加水適量,煮至蛋熟,去蛋殼即成。

食用須知


雞蛋,富含膽固醇,營養十分豐富,含有的元素適合人體生理需要、易為機體吸收,營養價值很高。