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番茄醬汁
以番茄等為主材製成的湯劑
番茄醬汁是一道以
高湯
、
番茄醬
、
番茄
等為主要原料製作的
湯劑
。
目錄
1
材料
2
做法
材料
高湯250cc,番茄醬150cc,番茄1顆,
洋蔥
1/2顆,
蒜頭
4顆,乾燥
麝香草
1茶匙
做法
1、番茄、洋蔥切丁,蒜頭切成碎末。
2、以大火將所有材料煮到滾開后,再以小火蓋上
鍋蓋
煮約10分鐘即可。
基本信息
中文名
番茄醬汁
主要食材
高湯250cc,番茄醬150cc,番茄1顆,洋蔥1/2顆,蒜頭4顆,乾燥麝香草1茶匙
分類
湯劑
主料
高湯、番茄醬、番茄
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