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劉志國
武漢工業學院教授
劉志國，男，漢族，1963年6月生。博士，教授，研究生導師。武漢工業學院生物與製藥工程學院 院長。
湖北省生化與分子生物學會理事。武漢市食品安全專家委員會專家。湖北省食品安全企業標準備案審查專家。《生物技術通訊》、《食品研究與開發》雜誌理事會理事。《食品生物技術學報》、《中華臨床醫師雜誌（電子版）》特約審稿專家。中國食品工業協會食品安全師、食品安全職業培訓師。
1981.9-1986.6 同濟醫科大學，醫學學士學位。
長期從事脂代謝與營養關係研究。
主持或參與了多個省級或國家級自然科學基金項目的研究工作，發表學術論文五十多篇。主持完成省級科研成果鑒定一項（鑒定結果：國際領先，2009.6）。主編教材5部。
專利與成果鑒定：
（1）蘇丹紅I免疫層析半定量試紙檢測方法，專利申請號200810047379.6；
（2）三聚氰胺免疫層析試紙檢測方法，專利申請號200810197094；
（3）致病性蠟樣芽胞桿菌的環介導等溫擴增引物對與檢測方法，專利申請號200910272677.x。
(4) 成果鑒定：“乳製品中三聚氰胺的快檢方法與試劑”，鑒定結論：國際領先，2009.6
發表的主要編著、論文
2. 劉志國（主編）等.《生物化學實驗》.2007.3，華中科技大學出版社。
3. 劉志國（主編）等.《新編生物化學》，2003.2 中國輕工出版社。
4. 劉志國（主編）等.《基因克隆的分子基礎與工程原理》，2003. 8，化學工業出版社。
5. 陶興無，劉志國等.《生物工程概論》，2005.8 化學工業出版社。
6. 屈伸，劉志國等.《分子生物學實驗技術》，2007.9，化學工業出版社。
7. 屈伸，劉志國等.《實用生物化學原理和技術》(第五版)，2006.1，中國醫藥科技出版社。