三江口

江西省南昌市三江口

三江口,又稱三江口市、三江口鎮或三江口港,是位於撫河沿岸的古市鎮,地處南昌、臨川、豐城徠、進賢四縣管轄接壤地帶,因位於撫河支流的箭江、隱溪、澎灣交匯之處得名,歷史上曾隸屬南昌府、撫州府管轄,故有兩府四縣的美譽,是南方各省通往長安(西安)、建業(南京)、幽燕(北京)等歷朝古都的必經之路,也是水上運輸的咽喉,和茌港、謝埠並稱為撫河三大古鎮。南宋以來就是江南著名的農副土特產品集散地,今日集貿市場規模居全省鄉鎮級之首,年集散蔬菜50萬噸,年交易額將近5億元,尤以三江口多味蘿蔔腌菜聞名。

基本信息


三江口位於江西省南昌縣南贛江東岸。清設巡司,后改主簿。

特產


江西傳統特產“三江口多味蘿蔔腌菜”源於宋代,久負盛名,素有“一斤腌菜一寸金”之譽。“三江口蘿蔔腌菜”是唐朝貢品,92年榮獲香港國際食品博覽會特別獎,徠92年中國農業食品博覽會銀質獎。該產品選用特種小蘿蔔菜為主要原料,用優質麻油輔以多種配料,運用傳統工藝和現代烹調技術,精製加工而成。其特色是:色澤金黃,香氣濃郁,鮮嫩清脆,滑潤可口,風味獨特,方便實惠,可直接食用,是居家旅遊的小吃佳品,深受國內外消費者的喜愛,產品遠銷香港、東南亞、深圳、上海、北京等各大中城市。