岑溪三黃雞

古典型岑溪三黃雞是廣西供港澳地區的歷史名雞，是廣西目前唯一 經過嚴格系統的選育沒有引進任何外來血緣的優質地方土雞。它體型小巧、外貌華麗、肉嫩骨細、愛啄好動。1983年榮獲國家外貿部的榮譽證書。二十多年來，對古典型岑溪三黃雞進行一系列的科技攻關活動，不斷提高產品的科技含量及品位，在己完成的七項科研項目中有四項榮獲省、部級科技進步獎。1999年起又推行“雞場+養戶+客戶”的經營管理模式，把商品肉雞全部發放給養戶在山坡果園中放牧飼養，使雞群體的整齊度及質地都得到極大提高，型、色、香、味俱臻一流。廣東的廣州、深圳、東莞、梅州、珠海、江門、南海、陽春、茂名等地的肉雞經銷商均長期定期購雞，肉雞銷售長期出現供不應求的狀況。

成雞體重：140～15O天1．3公斤；腳長：6．6cm；脛圍：3．7cm；屠宰率：91．3%；全凈膛胸腿肌肉率：4 7．9%。母雞開產日齡：145天；年均產蛋量：11 5枚/羽；種蛋合格率：98%；種蛋受精率：92%；受精蛋孵化率：92%。

古典型岑溪三黃雞閹雞：

成雞體重： 18O～200天；2.1公斤腳長:7．9cm；脛圍：4．2cm；屠宰率：88．7%；全凈膛胸腿肌肉率：48．7%。