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沈建忠
中國農業大學教授
沈建忠，1963年3月22日出生於浙江省桐鄉市，基礎獸醫學專家，中國工程院院士，中國農業大學動物醫學院教授、博士生導師、院長。
沈建忠於1980年考入北京農業大學，先後獲得學士、碩士學位；1988年碩士研究生畢業后留校任教，先後擔任助教、講師；1997年獲得中國農業大學博士學位；1996年至2001年擔任中國農業大學動物醫學院系主任；2001年至2012年擔任中國農業大學動物醫學院系主任、副院長；2003年獲得國家傑出青年科學基金資助；2006年入選新世紀百千萬人才工程國家級人選；2012年擔任中國農業大學動物醫學院院長；2015年當選為中國工程院院士。
沈建忠長期從事基礎獸醫學領域中動物源性食品安全和獸醫公共衛生的基礎理論與技術研究。
1963年3月22日，沈建忠出生於浙江省嘉興市桐鄉市。
1980年—1985年，就讀於北京農業大學（現中國農業大學）獸醫學專業，畢業並獲得學士學位。
1985年—1988年，就讀於北京農業大學基礎獸醫學專業，畢業並獲得碩士學位。
1988年—1991年，擔任北京農業大學獸醫學院助教。
1991年—1996年，擔任中國農業大學動物醫學院講師。
1994年—1997年，就讀於中國農業大學殘留分析專業，畢業並獲得博士學位。
1996年—2001年，擔任中國農業大學動物醫學院系主任。
2000年，擔任國家獸葯安全評價中心主任。
2001年—2012年，擔任中國農業大學動物醫學院系主任、副院長。
2003年，獲得國家傑出青年科學基金資助。
2006年，入選新世紀百千萬人才工程國家級人選。
2012年，擔任中國農業大學動物醫學院院長；同年，入選農業部農業科研傑出人才及其創新團隊。
2015年，當選為中國工程院院士，隸屬農學學部。
沈建忠
● 科研綜述
沈建忠發展了獸葯及有害化合物抗體製備的理論與技術，構建了國際領先的小分子化合物抗體資源庫，為應對食品安全突發事件提供了技術保障；研製出數十種擁有中國自主知識產權的食品安全快速檢測產品，打破了中國國外技術壟斷；發展免疫親和色譜分離純化技術，主持制定了一批獸葯殘留定量確證檢測方法國家（或行業）標準；系統構建了動物源細菌耐藥性資料庫，發現了動物源超級耐葯細菌及多重耐葯基因，闡明了耐藥性傳播與擴散機制，為耐藥性通過食物鏈/環境在動物與人之間傳播的風險評估和控制奠定了基礎。
沈建忠
● 學術論著
根據2021年5月中國農業大學動物醫學院網站顯示，沈建忠先後以第一作者或通訊作者發表SCI收錄論文185篇，主持制定獸葯殘留檢測方法國家和行業標準45項（已發布）。
| 出版日期 | 名稱 | 作者 | 出版社 |
|---|---|---|---|
| 1994.06 | 《革鬍子鯰養殖技術》 | 沈建忠編著 | 北京：金盾出版社 |
| 1997.03 | 《實用養鴿大全》 | 沈建忠主編 | 北京：中國農業出版社 |
| 1999.04 | 《奶牛疾病學》 | （美）William C. Rebhun著；趙德明，沈建忠主譯 | 北京：中國農業大學出版社 |
| 2000.06 | 《飼用抗生素研究與應用》 | 佟建明，沈建忠主編 | 北京：中國農業大學出版社 |
| 2000.08 | 《獸醫藥理學》 | 沈建忠，謝聯金編著 | 北京：中國農業大學出版社 |
| 2002.12 | 《動物毒理學》 | 沈建忠主編 | 北京：中國農業出版社 |
| 2003.07 | 《獸醫藥物臨床應用》 | 沈建忠等編 | 北京：中國農業出版社 |
| 2006.09 | 《植物與植物生理》 | 沈建忠主編 | 南京：江蘇科學技術出版社 |
| 2007.05 | 《獸葯殘留檢測與監控技術》 | 吳永寧，邵兵，沈建忠主編 | 北京：化學工業出版社 |
| 2009.06 | 《植物與植物生理》 | 沈建忠，范超峰 | 北京：中國農業大學出版社 |
| 2009.07 | 《Plumb's獸葯手冊》 | （美）勃拉姆主編；沈建忠，馮忠武主編 | 北京：中國農業大學出版社 |
| 2011.06 | 《動物毒理學 第2版》 | 沈建忠主編 | 北京：中國農業出版社 |
| 2016.07 | 《獸葯手冊 第7版》 | （美）勃拉姆主編；沈建忠，馮忠武，曹興元主譯 | 北京：中國農業大學出版社 |
| 2017.06 | 《食品中抗菌藥物殘留的化學分析》 | （加）麥克尼爾，（加）王簡，于康震，沈建忠譯 | 北京：中國農業出版社 |
| 2017.07 | 《細菌與抗生素之戰 一場肉眼看不見的戰爭 漢英對照》 | 沈建忠，張嶸著 | 北京：知識產權出版社 |
| 2019 | 《細菌耐葯危機下的挑戰與對策》 | 夏照帆，沈建忠 | 北京：人民衛生出版社 |
| 2020.03 | 《微生物質譜應用問與答》 | 沈建忠，張嶸編 | 北京：知識產權出版社 |
● 承擔項目
根據2021年5月中國農業大學動物醫學院網站顯示，沈建忠先後主持承擔了國家973項目、公益性行業（農業）科研專項、國家科技支撐計劃、傑出青年科學基金項目、國家食品安全重大科技專項、國家自然科學基金重點項目、農業部殘留專項及國家農業行業標準制修訂項目等40餘項。
● 科研成果獎勵
根據2021年5月中國農業大學動物醫學院網站顯示，沈建忠先後獲得國家科技進步二等獎和國家技術發明二等獎各1項，省部級科技一等獎3項；以第一發明人獲國家發明專利46項。
| 獲獎時間 | 項目名稱 | 獎勵名稱 |
|---|---|---|
| 2001年 | 北京市科學技術獎二等獎（排名第一） | |
| 2003年 | 湖北省科技進步獎二等獎 | |
| 2005年 | 北京市科學技術獎一等獎 | |
| 2005年 | 北京市科學技術獎二等獎 | |
| 2006年 | 動物性食品中藥物殘留及化學污染物檢測關鍵技術與試劑盒產業化 | 國家科學技術進步獎二等獎（排名第一） |
| 2013年 | 神農中華農業科技獎一等獎 | |
| 2014年 | 湖南省科學技術獎一等獎 | |
| 2015年 | 基於高性能生物識別材料的動物性產品中小分子化合物分子檢測技術 | 國家技術發明獎二等獎（排名第一） |
| 2019年 | 可轉移多黏菌素耐葯基因mcr的發現及其傳播機制研究 | 北京市自然科學獎一等獎 |
● 教育思想
沈建忠認為：作為高校從事教育教學工作的一線教師，要從自身做起。首先在教育教學工作中要始終堅持立德樹人，要在校園中、在課堂里、在講台上回答好“培養什麼人、怎樣培養人、為誰培養人”的問題，要從思想上、行動中踐行有理想信念、有道德情操、有紮實學識、有仁愛之心的“四有”好老師的標準。
● 指導學生
根據2021年5月中國農業大學動物醫學院網站顯示，沈建忠先後培養碩士、博士研究生108人。
● 教育成果獎勵
2004年，沈建忠獲得寶鋼教育基金優秀教師獎。2008年，成為北京市優秀博士學位論文指導教師。2011年，被評為北京市教育先鋒教書育人先進個人。
| 時間 | 榮譽表彰 | 授予單位 |
|---|---|---|
| 2005年 | 全國優秀農業科技工作者稱號 | |
| 2006年 | 感動中國畜牧獸醫科技創新領軍人物 | 中國畜牧獸醫學會 |
| 2006年 | 北京市教育創新標兵 | |
| 2008年 | 首都教育體系奧運工作先進工作者 | |
| 2009年 | 中國畜牧獸醫學會先進工作者稱號 | 中國畜牧獸醫學會 |
| 2009年 | 新中國60年畜牧獸醫科技貢獻獎（傑出人物） | |
| 2010年 | 全國優秀科技工作者 | 中國科學技術協會 |
| 2015年 | 科學中國人（2015）年度人物 | 《科學中國人》雜誌 |
| 2015年 | 中國工程院院士（農學學部） | 中華人民共和國國務院 |
| 2017年 | 第一屆全國創新爭先獎 | 人力資源社會保障部、中國科協、科技部、國務院國資委 |
| 2018年11月 | 第六屆中華農業英才獎 | 中華人民共和國農業農村部人事勞動司 |
| 2020年11月 | 何梁何利基金科學與技術進步獎（農學獎） | 何梁何利基金 |
| 2021年5月 | 北京市優秀共產黨員擬表彰對象 | 中共北京市委組織部 |
| 時間 | 擔任職務 |
|---|---|
| 2004年 | 農業部獸葯安全監督檢驗測試中心（北京）常務副主任 |
| 2008年 | 國家獸葯殘留基準實驗室主任 |
| 2010年 | 動物源食品安全檢測技術北京市重點實驗室主任 |
| 2011年 | 農業部獸葯殘留及違禁添加物檢測重點實驗室主任 |
| 2013年 | 農業部動物產品質量安全化學性危害因子風險評估實驗室（北京）主任 |
| 2015年12月 | 第二屆全國動物防疫專家委員會委員 |
| 2016年6月 | 第五屆國家農業轉基因生物安全委員會委員 |
| 2019年1月 | 北京畜牧獸醫學會第十一屆理事會理事長 |
| 2019年12月 | 第三屆全國動物衛生風險評估專家委員會委員 |
| 國家農產品質量安全風險評估專家委員會委員 | |
| 農業部獸用化葯和中草藥創製與安全評價重點開放實驗室主任 | |
| 農業部第八屆科技委員會委員 | |
| Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives(JECFA)專家 | |
| 中國毒理學會飼料毒理學專業委員會副主任 | |
| 中國畜牧獸醫學會獸醫藥理學與毒理學分會副理事長 | |
| 中國畜牧獸醫學會藥品學分會副理事長 | |
| 中國獸藥典委員會委員 |
沈建忠研發了70餘種重要獸葯、黴菌毒素、非法添加物等殘留快速檢測ELISA試劑盒和膠體金試紙條等產品，在全國廣泛應用，為保障食品安全做出了重要貢獻。（中國農業大學新聞網評）
沈建忠的研究工作與食品安全關聯密切，被譽為“食品安全衛士”。（《中國農大校報》評）
沈建忠的故事裡有人生經歷、有事業追求、有家國情懷，帶給人“強烈的共鳴”。（中國農業大學校長柯炳生評）
沈建忠
基本信息
- 中文名
- 沈建忠
- 國籍
- 中國
- 獲得榮譽
- 2009年獲得新中國60年畜牧獸醫科技貢獻獎（傑出人物）、2008年獲“首都教育體系奧運工作先進工作者”稱號
- 性別
- 男
- 出生地
- 浙江桐鄉
- 出生日期
- 1963年3月
- 民族
- 漢族
- 職業
- 教師
- 畢業院校
- 中國農業大學
- 主要成就
- 2015年當選為中國工程院院士
- 職務
- 教育部長江學者特聘教授，博士生導師
- 學歷
- 博士
- 代表作品
- 《動物毒理學》 《植物與植物生理》