瀋陽乳業有限責任公司

瀋陽乳業有限責任公司

瀋陽乳業有限責任公司(簡稱輝山乳業)是東北地區最大的液態奶生產企業。輝山乳業從奶源、技術、資本等多方面引進全球頂級的乳業資源,從源頭抓起,用心養牛,確保牛奶的高品質。公司全力打造自營牧場模式,目前已發展成為集牧草種植、飼草飼料加工、奶牛飼養繁育、乳製品加工和銷售等多種產業並舉的大型合資企業。

公司簡介


瀋陽乳業有限責任公司
瀋陽乳業有限責任公司
瀋陽乳業有限責任公司是外商獨資經營企業,坐落在瀋陽市沈北新區輝山經濟開發區內(亦稱“輝山乳業”),是集優質奶牛飼養繁育、牧草種植、飼草飼料加工、乳製品加工、銷售、監測於一體的大型綜合性現代化乳品企業,是國家、省、市農業產業化重點龍頭企業,是東北地區最大的液態奶生產企業和區域型乳業的領軍代表。
公司通過抓改革轉制、抓管理創新、抓技術進步、抓產品升級、抓市場培育,在實施產業結構和產品結構的戰略調整中不斷由資源優勢向產業優勢再向資本優勢轉化,這不僅擴大了企業運營規模,實現了產品多樣化,滿足了市場需求,帶動了相關產業發展和促進了農民增收,而且在轉變地區經濟增長方式、調整農業產業結構、培育成熟的遼瀋乳品市場、推動社會主義新農村建設等方面都做出了積極貢獻。

生產能力


公司斥資12億元興建了15個現代化牧場,擁有3萬頭良種奶牛。各牧場均採用先進設備和技術進行奶牛飼養繁育,生產的牛奶均採用全封閉全程冷鏈輸送,確保了奶源的新鮮與安全。公司擁有國內單體生產能力最大、自動化控制水平最高的現代化乳品加工車間,分別引進德國、瑞典、法國、美國和日本的先進設備及工藝,設計總產能達1000噸/日以上。公司質量控制中心擁有最先進的乳品檢測儀器,可以實現對每一頭牛的奶質,每一道工序的參數和每一批產品的品質進行全方位的動態監控。公司ERP管理系統對企業整個產業鏈的全部業務流程實施管理,並有效利用各種業務數據進行分析決策,實現了企業管理信息化目標。公司通過了ISO9001和HACCP國際體系認證,奶牛養殖通過GAP認證,乳品加工達到GMP標準,產品通過了國家綠色食品標誌認證,產品商標系“中國馳名商標”。公司不斷加大產品研發創新力度,使“輝山”品牌的產品形成UHT滅菌乳、巴氏殺菌乳、酸乳、乳飲料等4大系列100餘個品種。

產品品質


瀋陽乳業有限責任公司於2001年通過了ISO9001質量管理體系認證。牛奶生產的前期處理設備為德國GEA生產線,由中央計算機工作站進行系統程序控制,是目前世界上自動化安全程度最高的操作系統。公司質量檢測中心擁有最先進的乳品檢測儀器,FT120、MSC4000、FM5000和色譜儀,可以實現對每一頭牛的奶質,每一道工序的參數和每一批產品的品質進行全方位的動態監控。
2003年12月公司通過了HACCP食品安全管理體系認證,在原有文件的基礎上,將《質量手冊》進行換版,對原有文件進行簡化,增加了六大類產品的HACCP計劃、生產車間良好操作規範(GMP)、衛生標準操作規範(SSOP)等文件,提高了文件的質量,使文件的內容涵蓋了公司的所有部門。通過HACCP食品安全管理體系認證工作,增強了公司每一位員工的食品安全意識,使其認識到食品安全對消費者的重要性。
2009年4月份,公司對ISO9001質量及ISO22000食品安全管理體系進行了複評。並於2009年5月22日獲得東北認證有限公司的ISO9001國際質量管理體系、食品安全管理體系認證證書。
公司在質量管理中採取了多種積極有效的措施,在強化、突出領導作用的同時,通過全方位、多層次的培訓,公司全面質量管理工作已走上了按標準行動的軌道,與產品質量有關的每一個環節都得到了規範和控制,使之按照ISO9001國際質量及食品安全管理體系要求的程序進行。公司在加強對產品質量監督檢查力度的同時,也規範了質量考核、質量信息反饋等職能,對出現的各類質量問題能迅速、有效的採取糾正、預防措施來加以彌補。公司從總經理到一線員工,都能按標準要求以公司質量方針為準則,去完成部門的質量目標。使已建立健全的質量管理體系能夠有效運行並得到持續改進,進而讓產品質量得到充分保障。
公司的質量宗旨:堅持以人為本,實施科學管理;適應市場需求,推動社會進步;營造質量文化,發揮品牌優勢;創新經營理念,追求精益求精。
質量第一,信譽第一,預防為主,持續改進,不斷增進顧客滿意。
公司質量目標及食品安全目標:產品出廠合格率100%;服務顧客滿意率100%;產品一次交驗合格率≥98%;國家行政監督抽查合格率100%;顧客滿意度≥85%,今後三年內每年遞增1%。
實施原則:領導率先垂範,員工全體參與,以顧客為關注焦點,以科技進步為興業根本,實施科學的系統管理,進行嚴格的質量管理,提供安全的食品和優質的服務。

售後服務


輝山品牌
輝山品牌
公司為了更好地執行《營銷中心客戶服務規範》,加強公司全體員工的客戶服務意識,堅持定期對員工進行客戶服務的培訓,進行客戶服務規範講座,推廣最新的客戶服務理念,提高員工的服務意識和市場技能。公司將用最優質的產品奉獻給廣大消費者,讓廣大消費者放心飲用。
營銷中心設有服務熱線,公司對顧客需求、產品質量和售後服務等方面提出的建議及反饋信息,及時通報到相關部門。在接到顧客的投訴或意見后,公司做到了三個第一:第一時間接到投訴登記通報、第一時間派人到現場了解情況、第一時間給消費者解決問題。做到了及時登門服務與顧客進行溝通、協商,對顧客提出的正當要求給予合理解決,達到顧客滿意。2006-2008年顧客對售後服務滿意率達到98%以上。營銷中心對顧客提出的反饋意見,填寫《信息聯絡處理單》傳遞給質量技術部,對顧客投訴的產品進行登記,做好與顧客溝通的記錄。建立了顧客投訴檔案,顧客意見及處理記錄表。對顧客投訴的產品做認真調查及時處理,給予顧客滿意的答覆。
目前輝山產品已走向了全國,輝山品牌深入人心,瀋陽輝山乳業正以現代化的管理步伐向前發展,公司將用最優質的產品,最優秀的服務,回報廣大消費者。

質量安全承諾


公司在質量及食品安全管理體系認證的基礎上,對產品進行了全面的危害分析、評價,確定了關鍵控制點,建立了關鍵控制點監控體系及關鍵控制點失控時所採取的糾偏行動,改變過去事後檢驗的傳統檢驗方式,通過加大對關鍵控制點的監控,真正對產品的質量起到一個預防的作用。
在推行質量管理體系期間,制訂了“產品出廠合格率100%;服務顧客滿意率100%;產品一次交驗合格率≥98%;國家行政監督抽查合格率100%;顧客滿意度≥85%”,“今後三年內每年遞增1%”的顧客滿意度質量目標,並將質量目標分解到各部門,同時制訂了質量目標管理考核辦法,每月對質量目標完成情況進行考核評價。
公司將做到以下承諾:企業對所生產食品的質量安全負責,承擔食品質量安全的第一責任,履行法律、法規的規定,接受各質量監督部門的監督和檢查。
主要產品:輝山滅菌乳、巴氏殺菌乳、酸牛乳、含乳飲料