巴拉萊卡

酒名：巴拉萊卡 (Balalaika)

提示：口味適中，26度，隨時可飲

配方：伏特加40毫升、白柑桂酒10毫升、檸檬汁10毫升

雞尾酒

用具：調酒壺、雞尾酒杯

製法：搖合法

①將材料和冰放入調酒壺，搖勻。

②將①注入雞尾酒杯。

*將伏特加換為白蘭地徠，則成為“雙輪馬車”。

酒語：一款以伏特加為基酒的著名雞尾酒，以俄羅斯的樂器巴拉萊卡琴命名

巴拉萊卡(Balalaika)琴為俄羅斯的民族弦樂器，與吉它相似。這款雞尾酒採用俄羅斯的名酒伏特加為基酒，所以取了這樣一個俄羅斯特色的名字。正如其外觀給人清新秀麗的印象一樣，該款雞尾酒口感清爽純凈。向基酒添加白柑桂酒和檸檬汁調製雞尾酒可以說已經成為一種標準。例如，將這款雞尾酒的基酒換為杜松子酒，則變成了“白美人”；如果基酒換為蘭姆酒，又成為“X.Y.Z”；假如基酒變成特其拉龍舌蘭酒，則是一款“瑪格麗特”。