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盧江
中國農業大學食品科學與營養工程學院教授
盧江,中國農業大學食品科學與營養工程學院教授,博士,美國農業部葡萄種質資源委員會委員,北美葡萄育種協會主席,中國園藝學會葡萄與葡萄酒分會會長顧問。
1982年畢業於原華南熱帶農業大學, 獲農學學士學位, 1990年獲英國里丁大學植物遺傳育種專業博士學位,1990-1992年在美國康奈爾大學完成植物分子生物學博士后研究。
1982年本科畢業后留校,主要從事熱帶作物育種工作。1986年赴英國里丁大學攻讀博士學位。1990年獲博士學位後到美國康奈爾大學園藝系進行博士后研究。1992年被聘為佛羅里達農工大學助理教授進行葡萄遺傳育種研究。1997年晉陞為副教授, 同時批准為終身教授。2002年升為正教授。講授植物生物技術課程。於2005年引進中國農業大學,受聘為教授。已獲得國家““人才引進批准。
現任美國農業部葡萄種質資源委員會委員,北美葡萄育種協會主席,中國園藝學會葡萄與葡萄酒分會會長顧問。曾任美國南部地區葡萄協作委員會主席,美國園藝學會傑出園藝學家評審委員會主席,美國園藝學會傑出國際園藝學家評審委員會主席,佛羅里達州園藝學會副主席,經常應邀參加美國農業部,美國科學基金委項目的評審工作及多家雜誌的審稿工作。曾被評為美南地區傑出學者。
葡萄基因組學及信息生物學,對生產與抗性有關的重要基因進行功能驗證,基因定位及作圖,通過基因定位進行基因克隆, 用分子標記技術進行品種鑒定。用胚挽救技術進行葡萄無核育種,用組織培養手段進行體胚誘導及轉基因;開展葡萄抗病育種,植物與病菌的相互關係及抗病機理的研究。同時從事葡萄栽培及紅葡萄酒發酵過程中色素的穩定性研究。其他研究領域包括葡萄與其它小果及其加工產品的營養與人體保健,植物種質資源的收集、保存和鑒定,以及植物種質庫的建立。
國家葡萄產業技術體系崗位科學家(2008-2013),農業部948項目“葡萄品種資源、生產與加工技術引進創新及產業化”(2006-2010);國家985項目“葡萄功能基因組研究” (2005-2007)。
育成葡萄新品種一個,專利品種一個,在審品種三個。
在各種專業雜誌上發表論文80餘篇(第一作者或通訊作者)。在各種學術會議上宣讀論文140餘篇。
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2. Amandeep K.S., Gray D.J., Lu J. and Gu L.(2011). Effects of exogenous abscisic acid on antioxidant capacities, anthocyanins, and flavonol contents of muscadine grape (Vitis rotundifolia) skins. Food Chemistry, 126: 982–988.
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2010年中國農業大學校級優秀碩士學位論文指導教師。