蜂蜜蘿蔔汁
一種飲品
蜂蜜蘿蔔汁，采自民間偏方，是將蜂蜜倒入掏空中心的白蘿蔔里，加水蒸煮製成，白蘿蔔含有豐富的維生素A、維生素C及生物酶等。蜂蜜蘿蔔汁具有潤肺、止咳、化痰的功效。適用於急慢性支氣管炎、肺結核等症的治療。尤以秋季食用效果最佳。
用料
| 食材 | 用量 |
| 胡蘿蔔 | 2根 |
| 礦泉水 | 一瓶 |
| 蜂蜜 | 2勺 |
詳細步驟
1.做的是3-4人量了，因為用豆漿機打的胡蘿蔔汁，有最低水位限制。
2.胡蘿蔔削皮切粒，加礦泉水，至豆漿機最低水位線，選擇果蔬功能。打好之後可以按個人喜好隔渣或者直接喝。兌水之後味道比較淡，加入蜂蜜口感會好很多，清甜而不膩，火氣盡消。
用料
蘋果兩個約450克，胡蘿蔔一根約250克，蜂蜜三勺，溫開水或涼開水適量
詳細步驟
| 步驟 | 圖片 | 說明 |
| 步驟一 |  步驟一 | 蘋果兩個 |
| 步驟二 |  步驟二 | 胡蘿蔔一根洗凈切塊 |
| 步驟三 |  步驟三 | 蘋果去皮切小塊 |
| 步驟四 |  步驟四 | 水和蘋果，胡蘿蔔放入料理機打成汁即可 |
| 步驟五 | 打好加入蜂蜜調均裝瓶即可飲用 | |
| 步驟六 |  步驟六 | 天然健康可以每天來一杯 |
用料
| 食材 | 用量 |
| 白蘿蔔 | 1個 |
| 蜂蜜 | 適量 |
詳細步驟
| 步驟 | 圖片 | 說明 |
| 步驟一 |  步驟一 | 準備好材料。 |
| 步驟二 |  步驟二 | 蘿蔔洗凈鑔成細絲。 |
| 步驟三 |  步驟三 | 找個乾淨的容器（口不要太大）、先放入一半蘿蔔絲，鋪一層蜂蜜。 |
| 步驟四 |  步驟四 | 把剩下的蘿蔔絲全部放入，再蓋一層蜂蜜。 |
| 步驟五 |  步驟五 | 蓋好腌2小時左右，等蘿蔔析出汁水。 |
| 步驟六 |  步驟六 | 倒出蘿蔔汁（可加溫水），一天飲3-5次，連喝3天左右。有清肺祛痰，止咳的作用。 |
蜂蜜蘿蔔汁
用法：每日2次，隨量服。
功效：潤肺、止咳、化痰。適用於急慢性支氣管炎、肺結核。
原料：白皮大蘿蔔1個、蜂蜜100克
製作：將蘿蔔洗凈掏空中心，置大碗內，加水蒸煮，放溫后加入蜂蜜。
註：蜂蜜經過高溫使蜂蜜中的類物質和部分維生素遭到破壞，從而產生過量的羥甲基糖醛，使蜂蜜的營養成分大受破壞，會使蜂蜜的甜美味道被改變，產生出酸味。
白蘿蔔：白蘿蔔是老百姓餐桌上最常見的一道美食，含有豐富的維A、維C、澱粉酶、氧化酶、錳等元素。另外，所含的糖化酶素，可以分解其他食物中的致癌物亞硝胺，從而起到抗癌作用。對於胸悶氣喘，食慾減退、咳嗽痰多等都有食療作用。
白蘿蔔：白蘿蔔忌與胡蘿蔔、橘子、柿子、人蔘、西洋參同食。
蜂蜜：1.蜂蜜忌與大米、菱角、蔥、大蒜、萵苣、韭菜、茭白、鯽魚、螃蟹、豆漿、豆腐、李子一同食用；
2.蜂蜜不宜和茶水同食，否則會生成沉澱物，有害健康。
3.蜂蜜的營養成分比較複雜，蔥蜜同食后，蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等，會發生有害的生化反應，或產生有毒物質，刺激腸胃道而導致腹瀉。
效用：潤肺，止咳，化痰。適用於急慢性支氣管炎，肺結核。
按語：蘿蔔具有良好的順氣化痰，止咳平喘的作用，民間慣用蘿治療咳嗽、哮喘等呼吸道病變；蜂蜜在此有矯味和治療的雙重作用。久咳不愈者可常用此葯膳。
