番茄少司,屬於西餐。主料:番茄25000克。做法簡單,.用熱油炒香培根和蔬菜、香料;加入鮮番茄碎炒,再加入麵粉;加入白色基礎湯;大火煮開,再小火煮1.5小時;過濾,加入鹽、糖調味即可。
類別:西餐
口味:番茄味
(圖)番茄少司
食用:早餐、中餐、晚餐
主料:番茄25000克
1.用熱油炒香培根和蔬菜、香料;
2.加入鮮番茄碎炒,再加入麵粉;
3.加入白色基礎湯;
4.大火煮開,再小火煮1.5小時;
5.過濾,加入鹽、糖調味。
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