概略養分

此法可測定飼料中六種概率養分，即水分、粗蛋白CP、粗脂肪EE、粗纖維CF、粗灰分ASH、無氮浸出物NFE的含量。測定飼料水分含量系用烘箱烘乾稱重法；測定飼料中CP含量系用凱氏定氮法測定飼料的含氮量，再乘以6.25係數記得；測定飼料中EE含量系採用索氏脂肪抽提器，應用乙醚提取稱重法；測定飼料中Ash含量系用高溫爐 灼燒坩堝稱重法；測定飼料中CF含量系在特定溫度與時間下，用規定濃度的稀酸、稀鹼先後處理、洗凈、烘乾、燒灰稱重法；飼料中NFE含量並非直接測定而是推算而得。由飼料樣品重（100%）減去水分含量的總和即可得出飼料中的