椒鹽饊子

，長沙製作饊子已有2000多年的歷史，《楚辭。招魂》中就有記載。精心製作的饊子，絲條粗細均勻、質地焦脆酥化、口味有甜有咸、造型新穎別緻，既是點心，又可菜食。其主要原料是麵粉、鹽和白鬍椒粉，經油炸而成。