豬腳楠

樟科

學名：Machilus thunbergii Sieb. & Zucc.

別名：紅楠、山樟、楠仔、小楠木、犬樟

性狀：常綠大喬木

花果期：春季花果

性狀：常綠喬木，樹皮灰褐色，小枝光滑無毛，乾燥時呈紅棕色；葉厚革質，倒卵形或倒卵狀披針形，先端銳尖，基部楔形，長7-11公分，表面光滑，背麵粉綠；春季開花，聚傘狀圓錐花序頂生或近於頂生，花序基部有苞片數枚，苞片紅色；小花黃綠色，花被6片，雄蕊4枚，花藥4瓣裂；漿果球形，成熟時黑紫色。

海拔高度：海拔200－1800M

分佈地區：日本、南韓、台灣

中國分佈：

生態環境：次生林

記憶描述：嫩葉為紅色，搓揉葉子，有電燒焦的味道。

文獻：

園林用途：樹冠濃綠，且耐蔭性強，是優良的園景樹

其它用途：1.成熟葉子可絞碎后與麵粉漿調和制糕粿。 2.果實與種子油製成糕粿后蒸食或烤食。