精裝: 578頁
開本: 16開
條形碼: 9787801676375
商品尺寸: 29.6 x 22 x 4.6 cm
商品重量: 2 Kg
ASIN: B0011ARN26
本書共分9章。第一章為
緒言；第二章記述了中國
葡萄的栽培史；第三章概述了我國葡萄屬植物分類研究簡史與研究進展，記述了
葡萄屬植物的分類和種類及地理分佈；第四章是對我國葡萄
種質資源和育種研究工作及成就的歷史性總結；第五章記述了我國葡萄區研究的歷史及現狀，肯定了現有研究成果，並提出了我國葡萄區劃；第六章簡要描述了葡萄的
植物學特徵和
生物學特性；第七章是對葡萄栽培技術演變及其科技成就的全面總結，涉及苗木繁殖、栽培技術、病蟲害及其防治等方面內容；第八章簡述了我國葡萄貯藏與加工的歷史與現狀；第九章為品種，主要記述各品種的起源、發展與分佈、主要特性及
綜合評價。入卷品種有642個，附品種、栽培彩色照片299幅。