激素敏感性脂肪酶

激素敏感性脂肪酶(hormone-sensitive triglyceride lipase，HSL):是脂肪分解的限速酶，受多種激素的調控。HSL主要由脂肪組織分泌，也在胰腺、睾丸、肌肉、腎上腺等組織發現表達。HSL是一種細胞內的中性脂肪酶，特異性比較弱，能水解甘油三酯、甘油二酯、甘油一酯和膽甾烯基酯，卻沒有水解磷脂酶活性。

促進脂肪動員的激素稱為脂解激素如腎上腺素、胰高血糖素、ACTH及TSH；胰島素、前列腺素E2及鹽酸等抑制脂肪動員的激素稱為抗脂解激素。