百勝餐飲集團中國事業部
百勝全球餐飲集團旗下的公司
百勝餐飲集團中國事業部(Yum! Brands Inc.，China Division)隸屬於在美國紐約證券交易所掛牌上市的百勝全球餐飲集團(Yum! Brands Inc.)，是中國最大的餐飲集團。
百勝餐飲集團中國事業部是百勝全球餐飲集團中國總部，於1993年在上海成立。它為中國大陸直營、合資和特許經營的肯德基、必勝客、必勝宅急送、東方既白餐廳提供營運、開發、企劃、財務、人事、法律及公共事務等方面的服務。
2016年11月1日，百勝餐飲集團正式拆分其中國事業部。百勝中國控股有限公司（簡稱：百勝中國Yum China）在紐約證券交易所獨立掛牌上市（證券代碼YUMC）,總部設在上海。百勝中國在中國市場擁有肯德基、必勝客和塔可貝爾三個品牌獨家運營和授權經營權，並完全擁有東方既白、小肥羊和COFFii & JOY連鎖餐廳。
截至2011年12月底，中國百勝旗下肯德基已成功地在中國大陸的700多個城市和鄉鎮開出了近3,500家餐廳，必勝客在超過130個城市擁有超過560家歡樂餐廳，百勝還擁有100餘家必勝宅急送和20多家東方既白餐廳，員工人數37萬。中國百勝目前是百勝在全球業務發展最快的市場。
2012年2月，百勝餐飲集團以協議計劃方式私有化小肥羊的交易順利完成。小肥羊從2月2日起正式在香港聯交所除牌，並成為百勝餐飲集團旗下一個新的餐飲品牌。截止2011年12月底，小肥羊在中國大陸擁有469家連鎖餐廳。
百勝餐飲集團在紐約證券交易所上市交易。就單店數量而言，該集團是全球最大的餐飲集團，在全球110多個國家和地區擁有超過36000家連鎖餐廳。百勝餐飲集團旗下的肯德基、必勝客和塔可鍾三個餐飲品牌分別在烹雞、比薩、墨西哥風味食品連鎖餐飲領域居全球領導地位。
百勝近年來榮獲的公益獎項有：
2007、08年度搜狐和國務發展研究中心企業研究所“最佳企業公眾形象獎”；
2008年《中國企業報》改革開放30周年“跨國公司特別貢獻大獎”；
2008中國扶貧基金會中國民生行動先鋒；
2008年"捐一元·獻愛心·送營養"被《中國企業報》評為“2008跨國公司履行社會責任優秀案例”；
2008年度民政部“中華慈善獎-最具愛心外資企業”；
2009中國企業報“2009跨國公司中國貢獻特別大獎”；
2009《數字商業時代》雜誌、中國社科院“信心2009――快樂競爭力公司”；
2010中國扶貧基金會“全民公益試點企業”；
2010年中央電視台和英國《金融時報》評選的2010年“最佳本土化企業”；
2010年《京華時報》“2010年度最佳公益創新獎”。
2015年10月20日，從百勝餐飲集團中國事業部獲悉，百勝餐飲集團將分拆成“百勝中國”和“全球百勝餐飲集團”兩家獨立的上市公司。中國業務將正式剝離。在中國市場，百勝中國將擁有肯德基，必勝客和塔可鍾三大品牌的獨家特許經營權。
百勝餐飲集團高層認為，百勝在中國的業務已自給自足並具備進一步釋放規模的能力，以獨立運營的形式繼續把握在中國市場的巨大機遇。
百勝餐飲集團首席執行官Greg Creed表示，分拆完成後，兩家獨立的公司將聚焦各自的業務重點，根據自身業務發展需要來調配自己的資源，尋求優化資本結構及資本分配的戰略。
百勝餐飲集團中國事業部
上海市虹橋路3號港匯中心二座12-19樓
