郭波莉,女,1974年4月生,博士,副研究員,主要從事食品質量安全方面的研究。
鑒定成果
食用農產品及污染物溯源技術,2009年6月28日由
農業部鑒定,本成果處於國際領先水平。此成果對建立和完善我國食品安全追溯技術體系有著非常重要的指導意義。本人排名第四。
代表著作
1. 郭波莉,
魏益民,
潘家榮著.
牛肉產地溯源技術研究. 北京:科學出版社,2009.
2. 魏益民主編,潘家榮,郭波莉 副主編.
食品安全學導論. 北京:科學出版社,2009.
3. 魏益民,
李 勇,郭波莉 著.植源性食品污染源溯源技術研究. 北京:科學出版社,2010.