小兒營養性疾病

本書深入淺出地從小兒消化系統的解剖特點、兒童時期各種營養素的需要量和生理功能談起，著重闡述了兒童時期較為常見的各種營養性疾病，如營養不良、奶癆、各種維生素和礦物質缺乏所致疾病、單純性肥胖、脂肪肝以及高脂血症等的發病機制、臨床表現和防治策略。

本書文字簡明、通俗易懂，既強調科學性，又有具體指導的實用性，適合廣大嬰幼兒家長和幼托老師閱讀、參考。

兒童營養概述第一章 小兒消化系統