王祺

明朝官吏

王祺,江西安義人,明弘治十四年(1501年)官至從二品的雲南左布政使。其父和祖父被朝廷封贈為正三品通議大夫。

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正文


王祺供職南京考功清史司時,用家鄉帶去的干蕨菜招待同僚。光祿寺因其味美貢入御廚,取名天廚如意菜。為安義在皇室的菜譜上爭得一品。