園藝作物種質資源學

《園藝作物種質資源學》對園藝作物種質資源學的內容進行了全面、系統的介紹。為保證全書的系統性、結構的嚴謹性、內容的針對性，全書分上、下兩篇予以敘述。上篇介紹的是園藝作物種質資源學通論，共分6章，主要對園藝作物種質資源的基本概念及種質資源的重要性，種質資源學的主要內容、研究方法，園藝作物的起源與分佈、演化及傳播，園藝作物種質資源的考察、收集和保存，園藝作物種質資源的鑒定、評價、研究和利用，園藝作物種質資源學存在的主要問題，以及園藝作物種質資源學的進展和發展動態進行了簡要而系統的論述。下篇則以起源、分類、收集保存、性狀研究、主要種質資源及優良品種研發利用為“共性”內容，共分4章，有針對性地對果樹、蔬菜、觀賞植物和茶樹進行了分門別類的敘述，其中按植物學、園藝學的方法及常用習慣，又將果樹分為仁果類、核果類、漿果類、乾果類及常綠果樹等5大類，將蔬菜分為白菜類、芥菜類、甘藍類、茄果類、瓜類、豆類、根菜類、蔥蒜類及多年生與水生蔬菜等9大類，將觀賞植物分為花木類、一二年生花卉、宿根類、球根類、蘭科花卉、水生花卉及仙人掌類和多漿植物等7大類，從而既可對果樹、蔬菜、觀賞植物和茶樹種質資源學有一個概況性的全面了解，又能具體閱知某種或某類園藝植物種質資源學的具體內容。

上篇 園藝作物種質資源學通論

第一章 園藝作物種質資源學概論

第一節 園藝作物範疇及其種質資源的重要性

第二節 種質資源學基本概念

第二章 園藝作物種質資源學的主要內容和研究方法

第一節 園藝作物種質資源學的內容

第二節 園藝作物種質資源學的研究方法

第三節 園藝作物種質資源的描述系統與記載方法

第三章 園藝作物的起源與分佈、演化及傳播

第一節 園藝作物的起源與分佈

第二節 園藝作物的演化

第三節 園藝作物的傳播

第四章 園藝作物種質資源的考察、收集和保存

第一節 園藝作物種質資源的考察

第二節 園藝作物種質資源的收集

第三節 園藝作物種質資源的保存

第五章 園藝作物種質資源的評價、研究和利用

第一節 園藝作物種質資源的鑒定、評價和研究

第二節 園藝作物種質資源的利用

第六章 園藝作物種質資源學的進展和動態

第一節 園藝作物種質資源學存在的主要問題

第二節 園藝作物種質資源學的進展和發展動態

參考文獻

下篇 園藝作物種質資源學各論

第七章 果樹種質資源學

第一節 果樹的分類

第二節 仁果類果樹種質資源學

第三節 核果類果樹種質資源學

第四節 漿果類果樹種質資源學

第五節 乾果類果樹種質資源學

第六節 常綠果樹種質資源學

參考文獻

第八章 蔬菜種質資源學

第一節 中國蔬菜種質資源的收集、保存、研究與利用

第二節 白菜類蔬菜種質資源學

第三節 芥菜類蔬菜種質資源學

第四節 甘藍類蔬菜種質資源學

第五節 茄果類蔬菜種質資源學

第六節 瓜類蔬菜種質資源學

第七節 豆類蔬菜種質資源學

第八節 根菜類蔬菜種質資源學

第九節 蔥蒜類蔬菜種質資源學

第十節 多年生與水生蔬菜種質資源學

參考文獻

第九章 觀賞植物種質資源學

第一節 花木類植物種質資源學

第二節 一二年生花卉植物種質資源學

第三節 宿根類植物種質資源學

第四節 球根類植物種質資源學

第五節 蘭科花卉植物種質資源學

第六節 水生花卉植物種質資源學

第七節 仙人掌類及多漿植物種質資源學

參考文獻

第十章 茶樹種質資源學

第一節 茶樹起源研究

第二節 茶樹分類研究

第三節 中國野生大茶樹研究

第四節 茶樹遺傳育種學研究

第五節 茶樹品種主要經濟性狀的鑒定

第六節 茶樹優良品種

參考文獻