陵川黨參
陵川黨參
陵川黨參，中藥材，益中補氣。因產于山西陵川地區，而又被稱為“五花芯”。陵川為五花芯產區，尤以產於黃松背的“黃背參”為最佳。陵川黨參的橫斷面呈“五花形”，油性大，無渣滓，含糖量和藥用價值比一般黨參高出1-1.5倍，有“一棵五花芯，強如十斤參”之說，產品暢銷國內十多個省區，遠銷馬來西、亞、菲律賓、新加坡、日本、寮國等十多個國家和地區。
黨參是陵川特產，產於陵川的“五花芯”黨參更是葯中一絕。陵川縣是山西中藥材種植面積最大的縣之一，藥材種植面積超過10萬畝，葯中一絕的“五花芯”黨參受特定地理、氣候、土壤、礦物質含量等局限，只產於該縣。全國不少地方都種植黨參，黨參的種類達數十種之多，但是，陵川出產的黨參最受歡迎。
“五花芯”出產於陵川縣黃松背一帶，因切開參體后，斷面的紋路象盛開的五瓣花一樣，色鮮味香，花芯沁芳，故名。它具有油性大，粉性足，無渣質，含糖量高，藥用性能好的特點。
黨參，在古代也稱之為人蔘。
當地流傳的民諺有：“千斤參，萬斤參，不如黃松背的一棵五花芯。黨參適宜生長在山地灌木叢中或樹林邊緣。舊時為了採集到名貴的黨參，參農們歷盡艱難，飽嘗了生活的辛酸，陵川流傳的一首民謠寫道：
“葯老兒似神仙，荒山野嶺遍地串。
尋得藥材錢幾何，幾何粉身命歸仙。”
山西省陵川縣“五花芯”黨參受特定地理、氣候、土壤、礦物質含量等局限，只產於陵川縣，年產30萬公斤。參的橫斷面呈五花形，油性大，無渣滓，含糖量和藥用價值比一般黨參高出1～1.5倍，有“一棵五花芯，強如十斤參”之說。現該縣被北京同仁堂確定為黨參生產基地。
基本信息
- 中文名
- 陵川党參
- 界
- 植物界
- 門
- 被子植物門
- 綱
- 雙子葉植物綱
- 目
- 菊目
- 科
- 桔梗科
- 屬
- 党參屬