五花芯

五花芯

中藥材,益中補氣。因產于山西上黨地區(今長治晉城兩地,古屬潞州府)而又被稱為“黨參”。陵川為黨參產區,尤以產於黃松背的“黃背參”為最佳。五花芯的橫斷面呈“五花形”,油性大,無渣滓,含糖量和藥用價值比一般黨參高出1-1.5倍,有“一棵五花芯,強如十斤參”之說,產品暢銷國內十多個省區,遠銷馬來西、亞、菲律賓新加坡、日本、寮國等十多個國家和地區。

五花芯簡介


五花芯
五花芯
山西省陵川縣“五花芯”黨參受特定地理、氣候、土壤、礦物質含量等局限,只產於陵川縣,年產30萬公斤。參的橫斷面呈五花形,油性大,無渣滓,含糖量和藥用價值比一般黨參高出1~1.5倍,有“一棵五花芯,強如十斤參”之說。目前,該縣被北京同仁堂確定為黨參生產基地。
經過科學種植、規範管理和北京同仁堂葯業集團合作,現在陵川黨參已走出大山,邁向了世界。 2001年10月,陵川縣和同仁堂葯業集團總共投資100萬元建立了黨參科學種植示範基地,並組建了有限責任公司。目前,陵川黨參已經形成了公司加基地、加農戶的種植髮展模式,通過合同種植訂單,全縣11000多戶葯農種植了18000多畝優質黨參。陵川每年給北京同仁堂供應300噸黨參,能夠給全縣老百姓帶來千萬元收入。
2004年,陵川黨參順利通過國家葯監局GAP認證驗收,成為該省首家率先通過GAP認證驗收的中藥材品種。

五花芯故事


傳說古時候黃松背村颳了一場黃風,大概就是現在的沙塵暴。民間普遍流傳著一種疾病、不想吃飯、日夜咳喘、身上無力、田裡的禾苗也荒蕪了。村裡有戶人家養了五個女兒,名子依次叫做大花、二花、三花、四花、五花,父毋早亡,她們從小跟著爺爺在山上採藥、略懂一些藥性和醫道。五姐妹眼看爺爺和鄉親們卧病在床,決心走出來去訪求名醫。聽說王莽嶺的深山裡住著一位戰爭中流落下來的老軍醫,她們便翻山越嶺走了三天三夜來到王莽嶺的深山峽谷中,在一個石頭壘的小房子里,找到了這位鬚髮全白已經病得快死的採藥老人,她們向老人請教,老人交給她一包藥材,當她們問老人這是什麼葯、怎麼采怎麼種時、老人斷斷續續告訴她們:“一半陰、一半陽;放罷炮、掛鈴鐺;晚上握、白天涼;一出世、救蒼桑。”沒等說完就斷了氣。五姐妹急忙把葯帶回村中煎熬了許多,家人和鄉親們喝了,感覺心清氣爽,恢復了體力,下地幹活,村子里重現了往日的生機。她們都來王莽嶺上祭拜這位救命的老人,並移了一些藥材回村。誰知怎麼也種不活。五姐妹為了弄清這種葯的生長習性,就搬來山上窯龕里住下,根據老軍醫的提示,觀察和總結這種草藥的生長規律。一住就是五年,才破解了老人的遺矚。一半陰一半陽,是黨參因幼苗期喜陰,成株喜陽,因此生長在只有半天日照的陰坡或半陽坡,長於山地灌木叢中及森林邊沿;放罷炮掛鈴鐺是黨參坐胎崩裂的響聲象嗶嗶吧吧的炮聲,開的花朵象鈴鐺;夜裡握白天晾是黨參的加工方法。姐妹們有的在山上守候,有的回村裡種植,移到田間后採取用松枝覆蓋遮陰的辦法終於引種成功,不知是黃松背的土性特殊,還是五個姑娘的心血感動了上帝,在黃松背長出來的參切斷後都是一個五瓣花的芯,因此村民們把這種藥材叫做五花芯。後來,壺關潞城一帶也發生了這種病,來請走了大姑娘,二姑娘。大姑娘就嫁到了壺關,傳給當地群眾培肓出了著名的紫團參,二姑娘走到潞城,種出了著名的潞參,因為都在上黨地區,長得又象人蔘,後來李時診著本草綱目時統一把它們取名叫黨參。其實黨參屬於桔梗科,而藥性功效又與人蔘一樣。再後來,三姑娘走到東北,四姑娘走到甘肅,把種植黨參的技術傳遍了全國。只有五花守候在家鄉,守候在老軍醫獻身的地方,漸漸化成了這座奇石。你看,她穿著姐姐給她寄來的衣服,挽著採藥的籃子,正在尋找著王莽嶺上的奇葯呢!