牛奶冰

由鮮牛奶製成的甜品

牛奶冰，鮮牛奶1瓶，白糖35克做的美食。

目錄

1原料 2製作方法做法一

做法二做法三 3附註

原料

鮮牛奶1瓶，白糖35克

製作方法

做法一

用料

食材	用量
水果玉米	2個
牛奶	一盒
冰糖	10粒
黃油	1湯勺

詳細步驟

步驟	圖片	說明
步驟一		特別簡單的奶香玉米。
步驟二	步驟二	先用水煮，大火煮開五分鐘。
步驟三	步驟三	倒出三分之二的水，加入一盒純牛奶。
步驟四	步驟四	加入一把冰糖，一勺黃油。
步驟五	步驟五	中火再煮五分鐘。
步驟六	步驟六	注意⚠️不要蓋鍋蓋，牛奶特別容易溢出來。
步驟七	步驟七	懶人版肯德基味道的水果玉米學起來吧！

做法二

用料

食材	用量
牛奶	200毫升
玉米澱粉	30克
淡奶油	70克
椰蓉	30克
煉乳	20克

詳細步驟

步驟	圖片	說明
步驟一	步驟一	準備好原材料。
步驟二	步驟二	將牛奶、淡奶油、煉乳、玉米澱粉，充分混合，攪拌均勻。
步驟三	步驟三	倒入鍋里，一邊小火加熱一邊攪拌，等成為均勻的麵糊后開中火，一邊攪拌一邊加熱至熟透。
步驟四	步驟四	倒入保鮮盒中，稍微放涼後放入冰箱冷藏兩個小時至凝固。
步驟五	步驟五	切塊裹上椰蓉即可。
步驟六	步驟六	成品圖。

做法三

用料

食材	用量
淡奶油	250ml
煉乳	180g
巧克力豆	適量

詳細步驟

步驟	圖片	說明
步驟一	步驟一	淡奶油完全打發
步驟二	步驟二	加入煉乳混合均勻
步驟三	步驟三	根據自己的喜好加入適量的巧克力豆
步驟四	步驟四	翻拌均勻後放入冰箱冷凍至少八個小時以上（密封保存）
步驟五	步驟五	就是那麼簡單～

附註

1、牛奶必須新鮮，未變質。

牛奶冰

牛奶冰

2、可用25克奶粉，加水200克兌制而成，代替鮮奶。

3、用冰糖代替白糖，更營養，美味。

特色：營養豐富，清涼解暑，製作方便。

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