蔬果沙拉

蔬菜和水果製成的沙拉

蔬果沙拉是以花葉生菜、玉蘭菜紅柿子椒、小西紅柿、紫甘藍、豆苗、紫葉生菜、玉米粒、洋蔥為主材的菜肴名。

材料


花葉生菜、玉蘭菜、紅柿子椒、小西紅柿、紫甘藍、豆苗、紫葉生菜、玉米粒、洋蔥

配料


千島沙拉醬

做法


做法一

用料
食材用量
生菜兩片
小蕃茄適量
沙拉醬適量
培根兩塊
詳細步驟
步驟圖片說明
步驟一
步驟一
步驟一
準備好主材
步驟二
步驟二
步驟二
煎培根
步驟三
步驟三
步驟三
依次放培根、生菜、小蕃茄
步驟四
步驟四
步驟四
裹好后,牙籤固定好
步驟五
步驟五
步驟五
裝盤
步驟六
步驟六
步驟六
按自己喜歡配上沙拉醬
步驟七
步驟七
步驟七
美味又來了健康!

做法二

用料
食材用量
金槍魚罐頭1個
球生菜2片
紫甘藍1片
黃瓜1小段
小西紅柿4個
藍莓1小把
雞蛋1個
低脂蛋黃醬(法式沙拉醬)適量
橄欖油5克
檸檬1/2個
適量
黑胡椒適量
小蘇打1勺
詳細步驟
步驟圖片說明
步驟一
步驟一
步驟一
主要食材。
步驟二
步驟二
步驟二
將蔬菜、水果(檸檬除外)加入直飲水中加1勺小蘇打浸泡15分鐘左右。
步驟三
步驟三
步驟三
雞蛋一個煮熟。
步驟四
步驟四
步驟四
金槍魚罐頭打開,濾去汁只取肉撕成小塊。
步驟五
步驟五
步驟五
雞蛋去殼切成4小塊。
步驟六
步驟六
步驟六
黃瓜切片,紫甘藍切小。
步驟七
步驟七
步驟七
小西紅柿對切開。
步驟八
步驟八
步驟八
球生菜撕小塊和藍莓以及黃瓜、紫甘藍、小西紅柿一起放入盤中。
步驟九
步驟九
步驟九
加入雞蛋塊和金槍魚肉。
步驟十
步驟十
步驟十
取小碗,擠入沙拉醬。
步驟十一
步驟十一
步驟十一
擠入檸檬汁。
步驟十二
步驟十二
步驟十二
加入橄欖油、鹽和黑胡椒粉。
步驟十三
步驟十三
步驟十三
順一個方向攪拌乳化。
步驟十四
步驟十四
步驟十四
澆在盤中。
步驟十五
步驟十五
步驟十五
有肉有蛋,有水果還不用擔心長胖,開吃吧!

做法三

用料
食材用量
紫甘藍50克
黃桃一個
小黃瓜一根
藍莓10個
沙拉醬少許
熟玉米半根
詳細步驟
步驟圖片說明
步驟一
步驟一
步驟一
準備食材。紫甘藍切細絲放淡鹽水中浸泡十分鐘即可。
步驟二
步驟二
步驟二
黃桃切長條,黃瓜切絲,玉米剝粒。
步驟三
步驟三
步驟三
全部放進盤子里,倒上沙拉醬拌勻均勻即可。
步驟四
步驟四
步驟四
清新微甜的蔬果沙拉就可以了。