喝茶

來自於春秋時代，那時諸侯爭霸，楚國狂飆突進，一再北上，先後吞併了魯、鄭、陳、蔡等諸侯國，到了楚莊王，稱霸中原，“並國三十六，開地三千里”。史書記載：從公元前704年周桓王始，到秦統一中國，楚國先後兼并了45個小國。公元前536年（楚靈王五年），楚、吳爆發大戰，這年秋天，楚靈王派令尹子盪領兵伐吳，駐軍豫章（今河南永城），他親自率軍進抵乾溪谷（今亳州的城父）。渦河兩岸四季分明，平厚遼闊，這一帶的風光吸引了他，讓他流連忘返，這位“汰侈已甚”講究排場的國君，於楚靈王六年，大興土木築章華台，“舉國營之，數年乃成”，章華台是一項浩大工程，所費時間甚長，耗資極大。逐漸此地成為楚國的中心。“章華台”又名“細腰宮”，由於楚靈王審美趣味奇特，不分男女，一律細腰，所以朝中大臣，每天只吃一頓飯來節制自己的腰圍，尤其是晚上，大家更是不敢吃飯，餓了就飲茶水，《墨子》“昔者楚靈王好士細腰，故靈王之臣皆以一飯為節，肋息然後帶，扶牆然後起，此期年，朝有黧黑之色。”於是當地人成為晚飯就只能飲茶，因為當時主流的晚飯就是茶水，所以稱晚飯為喝茶。後來逐漸喝茶成為晚飯的代名詞，問吃過晚飯沒有就稱喝茶了嗎？直至楚成王三十五年（公元前637年）， “楚取焦、夷（今亳州一帶）”，從這一年至前公元223年秦滅楚。雖然人民晚上開始正常的進食，但是晚飯稱為喝茶的習慣依然保留了下來。皖西北和 南的民間還保留這一說法，方言中的“喝茶嗎？”或者“喝過茶嗎？”就是表示在問“吃晚飯嗎？”“吃過晚飯嗎？”。