中國民俗旅遊

該書的構架自成體系，把民俗與旅遊科學地融為一體。作者力求避免泛論民俗文化本身偏重於民俗學的議題，著重從指導實踐入手，以濃重的筆墨對民俗旅遊及其資源開發進行多角度的科學論析，這是本書的一大特色。這部新著顯然在闡發民俗文化學、豐富民俗學理論的同時，更具有民俗旅遊學實用手冊的功能。它對於從事旅遊業的企業家、設計專家、旅遊文化官員和旅遊文化工作者具有不容忽視的指導意義。

《中國民俗旅遊》是國內較早探討民俗與旅遊的關係、民俗旅遊開發的著作，雖屬教材，卻當作學術著作來寫，出版后影響較大。第一版已經印刷5次，印數達21000冊。它的學術價值為學界所承認，已知被張忠元《旅遊資本》、范能船《城市旅遊學》、沙潤《旅遊景觀審美》、張世滿《旅遊與中外民俗》等著作，以及顧濤《中國民俗旅遊的可持續發展研究》、於德珍《湘西民俗文化旅遊開發研究》等20餘篇碩士論文與報刊論文引用和參考。

巴兆祥，1963年10月出生，安徽省黃山市休寧縣人。1980～1987年就讀於上海復旦大學歷史系。現為復旦大學歷史學系、旅遊學系副教授、副系主任。主要研究領域是方誌學、區域經濟開發史、民俗學和旅遊文化。主要著作有《方誌學》(復旦大學出版社)、《江淮地區開發探源》(江西教育出版社)、《中國地方志辭典》(黃山書社)等多部；發表有《明代地方志述略》、《方誌與旅遊資源開發》等論文30餘篇。

序

前言

第一章緒論

第二章服飾民俗旅遊

第三章飲食民俗旅遊

第四章居住民俗旅遊

第五章交通民俗旅遊

第六章人生禮儀民俗旅遊

第七章節日民俗旅遊

第八章遊藝民俗旅遊

第九章農業民俗旅遊

第十章民俗旅遊資源

第十一章民俗旅遊開發

第十二章民俗旅遊區劃

附錄案例評析

主要參考文獻

後記