元紅荔枝為荔枝的一個品種,又名皺核荔枝。該品種主產於福建省福州市閩侯縣。
該品種果實心臟形,科頂豐滿;果梗長;果皮紫紅色,龜裂片小,中央有小刺,縫合線不明顯;肉較薄,乳白色,核大小不7,味甜帶酸。7月中旬成熟。
常綠喬木,高約10米。果皮肯多數鱗斑狀突起,鮮紅,紫紅。果肉產鮮時半透明凝脂狀,味香美。但不耐儲藏。
荔枝原產於中國南部,是亞熱帶果樹。
荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱“南國四大果品”。
楊貴妃因喜食荔枝而聞名,使得
杜牧寫下“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”的千古名句。此外,各代文人墨客也寫下了大量關於荔枝的詩詞。荔枝性熱,多食易上火,並可引起“
荔枝病”。
荔枝果實除食用外,核入葯為收斂止痛劑,治心氣痛和
小腸氣痛。木材堅實,深紅褐色,紋理雅緻、耐腐,歷來為上等名材。花多,富含蜜腺,是重要的
蜜源植物。