焦磷酸化酶
將基團轉移並釋放焦磷酸的酶類
尿苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶基因在水稻中的應用。將尿苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶基因連接到增強表達載體或抑製表達載體中,再將表達載體轉入水稻之中,使轉基因水稻中的尿苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶基因表達增強或表達抑制。尿苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶基因表達增強的水稻,其生長加快,穗長、結實粒數和單株產量得到了提高。而尿苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶基因表達被抑制的水稻,表現為雄性不育,其花粉為100%典敗型不育,自交不結實,異交結實正常。本發明為應用尿苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶基因改良水稻品種開闢了新的途徑。
甘薯塊根中的主要貯藏物質為澱粉,如何提高甘薯澱粉含量與質量是當前國內外甘薯品質育種的三大主攻方向之一。高等植物中的AGPase是植物澱粉生物合成過程中第一個起關鍵性調節作用的酶,由AGPase催化G-1-P和ATP生成澱粉合成的前體物質ADP-葡萄糖成為澱粉合成過程中第一個限速步驟。研究表明,抑制AGPase的活性,將導致澱粉合成的部分或完全終止。本試驗採用細胞化學方法,特別是免疫膠體金定位技術並結合光學顯微鏡技術,以甘薯塊根為材料,第一次對甘薯塊根中細胞中的AGPase及β澱粉酶進行亞細胞水平上的功能定位,對上述兩種與澱粉代謝密切相關的酶的空間分佈進行研究,並對其在澱粉代謝中的功能進行討論,為今後深入研究上述兩種酶在甘薯塊根中澱粉代謝中的作用機制及深入開展甘薯高澱粉品種育種工作具有一定理論和實踐上的指導意義。試驗結果如下:1.塊根細胞中的AGPase主要定位於質體內,細胞質中亦有分佈。在質體內主要分佈於澱粉粒邊緣。在栽種后70天至110天內甘薯塊根細胞內的AGPase信號逐漸增強,在此期間,高澱粉品種塊根細胞內的AGPase信號略強於低澱粉品種中的AG.
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