激活劑

激活劑按分子大小可分為三類：(1)無機離子，如金屬離子(K+，Mg2+，Ca2+等)、陰離子(Br-、Cl-等)、氫離子等；(2)有機分子，如谷胱甘肽，乙二胺四乙酸(EDTA)等；(3)蛋白質等生物大分子，如對酶原激活。

• 酶對激活劑具有一定的選擇性，一種激活劑對某種酶起激活作用，但對另一種酶卻起抑制作用

• 某些離子具有拮抗作用

• 有些金屬離子激活劑可以相互替代

• 激活劑的作用常與它的濃度有關

• 激活劑的作用機制是多種多樣的

鎂離子是多種激酶和合成酶的激活劑，氯離子是唾液澱粉酶的激活劑。