何敬東，教授、體育學院工會主席、體操教研室主任。1982年畢業於曲阜師範大學體育教育專業，86－87年在上海體育學院完成碩士研究生主要課程的學習。國家體操、武術一級裁判，中國武術段位七段。
自82年在臨沂師院從教二十多年中，一直在教學第一線。以體育教學理論與方法為研究方向，先後擔任主講體育教育專業、社會體育專業：《體操健身理論與實踐》；《體操》普修與專項選修課；本、專科《武術》、《
武術散打》、《
體育繪圖》；《羽毛球》、《體育表演技能素質》等課程。
所獲榮譽
在教學中本著
教書育人，嚴謹治學、探索創新的工作作風，取得了較好得教學效果和成績，曾被評為山東省高校優秀青年體育教師，多次評為校級優秀教師。先後在《
體育文化導刊》、《
體育學刊》、《
中國學校體育》等省級和國家核心學術刊物發表教學和學術論文52篇。編著出版著作與教材11部，其中主編“山東省高校面向21世紀教學內容和課程體系改革計劃”《體育繪圖》“九五”立項教材1部和主編
山東省教育廳統編《體育繪圖》教材1部。主持完成了省教育廳教學立項課題1項；院級教學立項課題6項。曾獲院級學術論文獎9項；教學成果一等獎1項；二等獎1項；
臨沂市自然科學優秀論文、著作一、二、三等獎共7項。