炙杷葉為雙子葉植物葯薔薇科植物枇杷的葉，具有止咳、清肺和胃，降氣化痰，主治肺熱痰嗽、咳血、衄血、胃熱嘔噦等癥狀。
曬乾的炙杷葉
苦，涼。①《別錄》：“味苦，平，無毒。”②《藥性論》：“味甘。”③《
滇南本草》：“性微寒，味苦辛。”
入肺、
胃經。①《滇南本草》：“入肺。”②《
本草經疏》：“入手太陰、足陽明經。”③《本草經解》：“入手太陰肺經，
手少陰心經。”
炙杷葉
內服：煎湯，1．5～3錢（鮮者0．5～1兩）；熬膏或入丸、散。
《本草經疏》：“胃寒嘔吐及肺感風寒咳嗽者，法並忌之。”
各種各樣的炙杷葉
配
半夏，潤肺止咳；配
六一散，利水瀉火；配黛蛤散，肅肺和胃；配
沙參，燥熱傷肺；配前 胡，清化痰熱。
