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墨頭魚

墨頭魚

墨頭魚(Garra pingi)屬鯉形目,鯉科,野鯪亞科,墨頭魚屬。俗稱:墨魚,東坡魚,烏棒,黑魚,鮇魚(《本草綱目》)。英文名:Beardless sucking bard 。體長,稍呈圓筒形,腹面在腹鰭之前較平,尾部側扁。頭部寬而平扁,略呈方形。吻鈍,前端有角質突起;口大,下位,呈新月形,無須。上唇吻皮向腹麵包下,其邊緣分裂呈櫛狀,下唇寬大,似橢圓形吸盤,中央有一肉質墊,周緣遊離,上有小型乳狀突起,其前緣與肉質墊之間有一深溝相隔。眼小,位置較高。鱗中等大,腹鰭前腹面的鱗片埋於皮下;背鰭無硬刺,邊緣凹形。體褐色,背部深,腹部灰白,鰭呈灰黑色,體側鱗的基部有一黑斑,聯成體側黑褐色條紋數條。雌雄魚平時具有珠星,至生殖期更為顯著。民間傳說這是蘇東坡在家鄉習字,洗筆硯於江,將魚染成黑色的,故稱之“東坡墨魚”。

簡介


墨頭魚 Garra imberba( Garman,1912)分類地位:鯉形目 Cypriniformes鯉科 Cyprinidae墨頭魚屬Gara,鑒別特徵:體延長,前部呈圓筒形,尾柄部側扁。吻圓鈍,前端具角質珠星。吻皮向腹面擴展而蓋住上頜,邊緣分裂呈流蘇狀。口大,下位,下唇吸盤寬大。成魚無須。背鰭起點至吻端的距離等於或大於其基部末端至尾鰭基的距離;尾鰭深分叉。體青黑色,腹部乳白色。體側每1枚鱗片基部具黑點,常連成黑褐色不連續的縱條紋。生活習性:刮取附著於岩石上的固著藻類為食。棲息于山區溪流,水流湍急處。種群狀況:在雲南、海南數量多,廣西很少見到。地理分佈:中國南方各水系均有分佈。

特徵


體長為休高的4.6-5.6倍,為頭長的4.2-5.2倍,為尾柄長的5.6-4.9倍,為尾柄高的8.3-10.2倍。頭長為吻長的1.6-2.0倍,為眼徑的4.3—7.0倍,為眼間距的1.8-2.3倍。尾柄長為尾柄高的1.3-1.7倍。
體長,前部略呈圓筒形,腹面自腹鰭前較平,尾柄部側扁。頭部寬闊,稍扁平。吻圓鈍,背面無凹陷,不形成吻突,前端具角質珠星;吻皮向腹面擴展而蓋子上頜外面,外表具小乳突,邊緣分裂成流蘇。在口角與下唇相連。口大,下位,呈橫裂。
下唇吸盤寬大,其寬度約與頭腹面寬度相等。吸盤肉質墊呈橢圓形,其上有一三角形的乳狀角質突分佈區;周緣為遊離的薄片,薄片前面窄,有溝與肉質墊相隔,兩側及後面寬,與肉質墊相連,薄片上具細小乳突。眼較小,側上位,位頭後半部近背輪廓線。眼間較寬。平坦。成魚無須。鱗片中等大,腹鰭前的腹部鱗片退化變小隱埋於皮下,腹部中線裸露無鱗。側線完全而平宜,白鰓孔上方延伸至尾柄正小。背鰭起點至吻端的距離等於或大於其基部末端至尾鰭基的距離,背鰭外絛深凹。胸、腹鰭接近腹面。腹鰭起點約位於吻端至尾鰭的中點,背鰭起點的後下方,末端后伸越過肛門,但不及臀鰭起點。肛門至腹鰭基較距臀鰭起點為近。
臀鰭外緣微凹,后伸個達尾鰭基,尾鰭分叉較深。咽骨薄且狹小,下咽齒近退化,齒面光滑,頂端尖細。鰓耙短小,排列緊密。鰾小.2室,前室為卵圓形,約與眼徑等長;后室細小,其長小十眼徑。腸細長,盤曲多次,為體長的10倍余。腹膜微黑。體青黑色,背部色深,呈濃黑,腹部乳白。體側每一鱗片基部具黑點,常練成黑褐色不連續的縱條紋。鰭均呈灰黑色。
墨頭魚
墨頭魚

生長環境


墨頭魚喜歡棲息在水流湍急、水底多岩石的環境,常以肉質的吸盤吸附在水底石塊上,屬底棲性魚類。它以著生藻類、植物碎屑以及沉積在岩石表面上的有機物等為食,有時也食少量水生昆蟲幼蟲。成熟較遲,一般長至3-4冬齡始達性成熟。生殖期約在5-6月,於流水中產卵。

地理分佈


墨頭魚分佈於我國南方珠江、閩江、九龍江韓江、元江、海南島等水系。生長緩慢,體型比東坡墨頭魚為小,最大個體僅達30厘米左右。

營養價值


墨頭魚體內富含脂肪,肉味極鮮美,產區視為名貴魚類。產地漁民常直接將魚放在火上烤而食之,更具原始的風味。產量不高,僅在原產地有較高的價值。

形態特徵


拉丁科名:硬骨魚綱;鯉形目;鯉科(Osteichthyes;Cypriniformes;Cyprinidae)拉丁屬名:硬骨魚綱;鯉形目;鯉科(Osteichthyes;Cypriniformes;Cyprinidae)
種學名:Garra pingi pingi
中文別名:墨魚,東坡魚,東坡墨魚,烏棒,黑魚,鮇魚
種英文名:Beardless sucking bard
同物異名:東坡魚
一般2冬齡魚能長到20厘米左右,3冬齡可長到24-27厘米。最大個體可見到體長60厘米左右,為同類群魚類中最大的一種。肉肥厚,多脂肪,味極鮮美,是珍貴的經濟魚類,惟產量不大。
墨頭魚
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廣西分佈區


馬山。