蟹蟹儂

2009年崔軼執導電影

在開機儀式上,電影《蟹蟹儂》男女主角的扮演者也與媒體見面。片名:蟹蟹儂 這是一個發生在三代人身上的關於螃蟹的故事。

《蟹蟹儂》是由崔軼執導,崔軼、肖謹編劇,符馨尹、嚴豐等主演的劇情片,於2009年3月20日在中國大陸上映。

該片以百年老字號的蟹宴餐廳為背景,講述酒店經理趙蕭蕭計劃用喜愛的美食來挑選一個可以終身陪伴她的男人,在經歷蟹宴酒樓的一系列事情后找到有關傳統趙家蟹宴秘訣的故事 。

正文


《蟹蟹儂》電影是依託東山古鎮、古村、古巷、古典文化及東山太湖蟹文化為
載體,拍攝一部當代《小小得月樓》式電影,再現蘇州的飲食文化。該片是由蘇州吳中區東山鎮人民政府,北京中影聯廣告有限責任公司,江蘇張家港釀酒有限公司聯合投資拍攝。該片講述一個發生在三代人身上關於大閘蟹的故事。
在開機儀式上,電影《蟹蟹儂》男女主角的扮演者也與媒體見面。藝術表演家、獲第六屆金雞獎最佳男主角獎,劉子楓曾在《以革命的名義》、《雷繹》、《清宮外史》、《女市長和人生活》、《主人和公僕》、《滄海一粟》、《我們的父親》等等影視作品擔任男主角,在該影片中扮演外公。符馨尹在本影片擔任蕭蕭角色,男一號嚴豐在本影片中扮演龍輝,金馬影帝謝君豪,著名電視主持人安琥也友情出演。
為了保證影片藝術質量,特邀請:張仲年教授為電影藝術指導與監製,還邀請知名的美食評論家----沈宏非 為本片美食監製江蘇省餐飲商會會長,蘇州市餐飲商會會長,蘇州市政協常委陳素興為美食顧問。南開大酒店行政總廚吳佳為美食技術指導。知名設計師陳飛波為影片平面設計指導。該電影將於九月上旬拍攝完畢。

基本信息


片名:蟹蟹儂
(圖)蟹蟹儂
(圖)蟹蟹儂
導演:崔鐵
出品人:張彩虹 沈百鑫
製片人:李奕東
監製:韓繼勇
演員:劉子楓
符馨尹
嚴 豐
曹衛宇
謝君豪
安 琥
類型:劇情
上映日期:2009年3月20日

劇情介紹


這是一個發生在三代人身上關於螃蟹的故事。
趙蕭蕭是一家蟹宴酒樓的經理,20多歲的她漂亮能幹,是都市女強人的代表。她生於蘇州東山的蟹宴世家,從小和外公一起長大,對於螃蟹有不解的情結。外公經常號稱自己是蟹宴大廚,卻很難讓蕭蕭信服。
由於一出生就和食物結下了不解之緣,蕭蕭的美食觀和愛情觀異樣苛刻,她發誓要找到一個和自己一樣對美食有所追求的人。
龍輝是一家小超市的保安,年紀輕輕的他對於事業有更高的追求,不願屈就於此,便申請了別的工作。這天是龍輝在超市工作的最後一天,他發現有一位老人在偷超市售賣的大閘蟹,便尾隨在後,不料卻和老人發生爭執。就在兩人爭執不下時,螃蟹脫手飛出正好打中一個人,就是趙蕭蕭。
原來老人正是蕭蕭的外公。結果趙蕭蕭和龍輝大吵一架,兩人結下樑子,不歡而散。
第二天早上,酒樓出了緊急事件,送來的螃蟹竟然死了一大半。蕭蕭匆匆趕到,果斷地解決了問題。卻發現,酒樓新請來的經理助理竟然就是龍輝。
女上司,男下屬,不是冤家不聚頭。蕭蕭藉機惡整龍輝,卻不料龍輝和外公竟然成了忘年之交,讓蕭蕭哭笑不得。
這家餐廳是一家百年老店,現在的負責人是酒店的繼承人吳曉迅是一位沒有能力有些軟弱的中年人。他告訴蕭蕭,酒樓現在面臨被收購的危機,解決危機唯一的辦法就是——為台灣首富黃格新舉辦一場他兒時品嘗過的完美蟹宴。出於對酒樓的熱愛和對事業的追求,蕭蕭努力鑽研蟹宴。
秋天到了,酒樓按慣例要開始經營陽澄湖大閘蟹,但是今年蘇州那邊的供貨卻出了狀況,並且沒有合理的解釋。為了搞清楚事情的緣由,蕭蕭和龍輝來到了蘇州。
一場“蟹宴大賽”迫在眉睫,傳統、人性、權利、情慾、秘密,終極“PK”一觸即發…… 峰迴路轉,比賽的結果出人意料。
50年前,究竟是誰做出了傳說中的“趙家蟹宴”?代表品味和風雅的“蟹八件”又該如何使用?外公和首富有何關係?孟成和龍輝,愛情和事業,蕭蕭到底該如何抉擇?
萬事皆有因,萬事皆有果;
一切紛亂皆因螃蟹而起,一切謎團皆為螃蟹所解;
現代男女的愛情觀看似天經地義,卻被螃蟹挑戰;傳統社會的家庭觀似乎漸行漸遠,卻被螃蟹找回。
暫時放開城市的嘈雜和車水馬龍的喧囂,用心享受一頓精神與視覺的饕餮盛筵,讓千言萬語化為一句——“蟹蟹儂”。

主要演員介紹


金馬影帝謝君豪( blog),演員劉子楓、符馨尹( blog)等明星出演該片。
(圖)蟹蟹儂
(圖)蟹蟹儂
《蟹蟹儂》講述了一個發生在三代人身上的關於大閘蟹的故事,以輕喜
劇的形式展現現代蘇州人幽默進取的精神,並讓更多人了解中華美食。符
馨尹曾經出演過《小家大事》、《玉觀音》、《破繭而出》等電視劇。首
次“觸電”的她,在片中飾演蟹宴酒樓的年輕女經理,聰明能幹是個漂亮
的女強人。演慣了悲情戲的她開始挑戰輕喜劇,在片中有許多讓人捧腹的情
節,這讓她說哭就哭的絕活不能施展。
1 劉子楓
中國影視、話劇演員,生於河南孟縣。畢業於上海戲劇學院表演系。70年代中期開始參加影片的拍攝,第一部影片是《火紅的年代》飾配角。十年後,影片《黑炮事件》獲文化部優秀故事片獎,他贏得了第六屆金雞獎最佳男主角獎。
2 符馨尹
身高:169CM
籍貫:海南省
(圖)蟹蟹儂
(圖)蟹蟹儂
血型:O型
語言:國語,英語
體重:52KG
興趣:唱歌,閱讀
影視劇作品
《玉觀音》飾:貝貝
《曼穀雨季》飾:Maggie
《從愛開始》飾:周銘新
一起走過的日子》飾女一號:林慧如
3 謝君豪
(圖)蟹蟹儂
(圖)蟹蟹儂
性別:男
生日:1963年3月23日
星座:白羊座
國籍:中國
地域:港台
身高:173cm
學 歷:第二屆演藝學院戲劇學院畢業 (1989) 。1989 年加入香港話劇團任全職演員。1994 年成為該團首席演員。1997 年加入春天舞台任導師和演員。1997 年憑電影《南海十三郎》獲第三十四屆金馬獎最佳男主角。語 言:普通話、英文。
電影: 《我和春天有個約會》《人間有情》《南海十三郎》《最後判決》《杭州王爺》《追兇十二年》。
電視劇: 《書劍恩仇錄》《我和疆屍有個約會 II 》《妳想的愛》《武狀元蘇燦》
舞台劇: 《三姊妹》《紅房間、白房間、黑房間》《非關男女》《李爾王》 《造謠學堂》 《我和春天有個約會》《南海十三郎》《上海之夜》《窈窕淑女》《人間有情》 《梁祝》《劍雪浮生》及《螳螂捕蟬》等。
舞台劇本創作:《嗅罌中的嗅草》 導演:《人間有情》 副導演:《煙雨紅

精彩劇照


(圖)蟹蟹儂
(圖)蟹蟹儂
(圖)蟹蟹儂
(圖)蟹蟹儂
(圖)蟹蟹儂
(圖)蟹蟹儂

音樂原聲


歌曲名稱作詞作曲演唱類型
《醉紅顏》金放安琥安琥片尾曲 

幕後花絮


● ● 在影片的拍攝過程中,很多主演吃了不少與蟹相關的名菜 。
● ● 影片中所有關於烹飪的鏡頭符馨尹都親力而為 。
● ● 嚴豐為了完成許多吃蟹鏡頭的拍攝,嘗試了許多種烹飪螃蟹的方式,以至於拍完戲之後濕氣太重,不得不依靠中藥來調理身體 。
● ● 嚴豐在與符馨尹的最後一場吻戲中,由於心裡過於緊張,他只能用借位的方式來完成拍攝 。
● ● 嚴豐在影片中夾雜了不少家鄉武漢的方言從而增強喜劇效果 。
● ● 符馨尹在與飾演她外公的劉子楓配戲時,總是下意識的把“外公”叫成了“爺爺”,最嚴重的時候一個鏡頭連續NG二十多次 。

獲獎記錄


時間頒獎方獎項結果
2010年第19屆上海影評人獎十佳影片提名 

影片評價


《蟹蟹儂》雖是典型的美食電影結構,但不像《飲食男女》那般寄予著可供咀嚼的人生隱喻,戲劇衝突也簡單得幾近透明,感情戲更清淡寡味,作為電影,有種索然無趣的不滿足敢。蟹宴上的各式菜色也聞所未聞,看完之後讓人眼饞。大閘蟹在該片中是當仁不讓的主角,導演崔軼沒有掩蓋影片的真正意圖,該片就是披著喜劇電影外皮的食蟹教科書 。(《電影》雜誌評)
《蟹蟹儂》的主題鮮明,從一看到電影名,就沒有了任何懸念,故事情節也相對簡單。任何有爭議的觀念和事件不會放置在影片里,電影由此失去了鮮活的色彩,缺乏生機。由此,該片雖然表面上擺脫了資料片的枷鎖,但卻受傳承、和諧這樣的主題影響,無法真正地從束縛中施展拳腳 。(《北京晚報》評)