金銀花甘草茶

花茶

甘草,別名甜草根、密草,是豆科植物甘草的根及根莖,為多年生半灌木狀草本,根和根狀莖粗壯,皮紅棕色,羽狀複葉。甘草喜生長於乾燥草原及向陽山坡,及富含鈣質的砂質土上,分佈於我國東北、華北和西北,蒙古、俄羅斯、巴基斯坦和阿富汗均有。

甘草徠號稱中草藥之王,在中藥里甘草可以說是應用最廣的一味葯了,性平,味甘。功效為補脾益氣,清熱解毒,祛痰止咳,調和諸葯。用於脾胃虛弱,倦怠乏力,心悸氣短,咳嗽痰多,緩解藥物毒性。

綿茵陳可以醫治風濕寒熱邪氣。熱結黃疸,久服輕身益氣耐老。也可治通身發黃,小便不利,降低頭熱,去伏瘕。通關節,去滯熱,傷寒用之。今天,我們就給媽媽們推薦一款食療——金銀花甘草茶。

功效


金銀花甘草茶是在金銀花茶的基礎上配以適量甘草製作而成的,甘草是一種調和百葯的著名中藥,如果在金銀花茶裡面加上一點兒甘草,則可用於治療癰疽瘡瘍之症。甘草除了調和百葯的作用外,還有一個非常重要的作用——善解百葯之毒。
在金銀花茶中加入甘草的原因,就是取甘草的這種解毒素的功效。因為金銀花和甘草二葯的藥力均偏弱,對熱毒較盛者,僅使用其中一種,很難達到理想的效果,但如果同時用兩種藥物,就能夠增強金銀花清熱解毒的功效。
另外,在中醫看來,苦寒的中藥可能會傷害到我們的脾胃,而甘草具有甘緩護胃的功效,因此兩葯合用,不但增強清熱解毒之功,而且無傷胃之弊。所以對於癰疽瘡瘍等症均有很好的療效。
據《醫方集解》說:金銀花酒方用金銀花、甘草入酒煎服治一切癰疽惡瘡。那麼這種銀花甘草茶怎麼製作呢?可取鮮金銀花50克,甘草20克,先將金銀花、甘草洗凈,去雜質,加水適量煮半小時,過濾取汁,攪勻即成。
金銀花甘草茶
金銀花甘草茶

做法


做法一

金銀花6g,大青葉6g,綿茵陳15g,生苡仁10g,生甘草3g。
製作方法:
將上述材料水煎服,一日分兩次服用,連續5~7天。
健康提示:
1、本方劑具有清熱解毒,健脾化濕之功能,適用於易感人群預防。
2、以上為3~6歲劑量,3歲以內嬰幼兒可減量服用,6歲以上者可加量服用。
3、本食療專治手足口病等疾病。

做法二

準備甘草6克、金銀花6克、冰糖適量;
將金銀花與甘草放入清水中浸泡片刻;
徠再將金銀花與甘草放入茶壺中,加水煎煮8分鐘即可。