王開發

1954年畢業於華東師範大學。

現任上海同濟大學教授，博士生導師。

曾任同濟大學花粉應用研究中心主任。是我國花粉孢粉領域最早一批科研專家，曾多次領隊國家級科研項目。

2002年開始擔任同濟神華保健品有限公司產品研發總設計師。

曾擔任職務：

同濟神華保健品有限公司研發總設計師；

同濟大學花粉應用研究中心主任；

全國抗衰老科技學會理事；

中國養蜂學會蜂產品專委會顧問；

國家食物與營養諮詢委員會專家委員會成員；

中國蜂產品協會花粉專委會；蜂產品醫療保健專委會顧問；

國際袍子花粉聯合會會員；

中國養蜂學會常務理事；

中國袍子花粉學會副理事長；

海洋系古生物教研室主任；

同濟大學校務委員會委員；

同濟大學學術委員會委員；

海洋系學術委員會副主任；

國家科委海洋組成員；

全國花粉資源開發與利用聯絡組組長；

中國古生物學會理事；

中國微量元素研究會理事；

全國第四屆教學研究會副理事長；

全國全新世委員會委員；

上海地理學會副理事長；

上海植物學會理事；

國際IGCP208項、29項中國工作組成員等。

親手打造了一系列深受市場追捧的頂級復方花粉產品。將世界先進的花粉科研成果運用於實際生產，這是我國花粉科研成果從實驗室走向市場的重要一步，打破了頂級花粉只能在實驗室獲取的壁壘，在世界花粉研究中具有里程碑的意義。被業內譽為“中國花粉之父”。

已在國內外學術刊物發表論文和出版專著268篇（本），其中專著與譯著18本。

代表論著有:《孢粉學概論》、《花粉營養成分與食療》、《花粉營養成分與花粉資源利用》、《東海沉積孢粉藻類組合》、《黃海沉積孢粉藻類組合》、《花粉免疫功能效應研究》、《花粉多糖注射劑臨床前抗腫瘤藥效學試驗》、《玉米花粉黃酮類物質對自由基的作用》等。

曾獲上海市重大科研成果獎，上海市科技進步二等獎，全國科學大會獎。

個人獲全國科技先進工作者，上海市科技系統先進工作者，上海市教育系統戰線先進工作者，上海市勞動模範稱號，是中國共產黨第十一次、十二次全國代表大會代表，上海市黨代會代表。