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薏米蜂蜜粥
薏米蜂蜜粥
薏米
50克,
百合
15克,
蜂蜜
適量。甜香,熱糯,略有清香味。薏米即
薏苡仁
。
目錄
1
原料
2
製法
3
特點
4
功效
原料
薏米50克,百合15克,蜂蜜適量。
製法
將薏米、百合洗凈,放入鍋中,加水適量,煮至薏米熱爛,加入蜂蜜調勻,出鍋即成。
特點
甜香,熱糯,略有清香味。
功效
薏米即薏苡仁。含有
蛋白質
、脂肪、
糖類
、
維生素B1
、
氨基酸
及薏苡仁脂、意苡仁素等。其味甘、淡,性涼。其藥用功效為
利水滲濕
,祛風濕,清熱排膿,健脾止瀉。
基本信息
主要食材
薏米,蜂蜜
工藝
煮
目錄
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