李宜清

李宜清（1712—1790年前後），字荊山，江西寧都琳池（今東韶鄉琳池村）人，唐代先祖自隴西遷贛。清代江南監察御史，乾隆間開發台灣的功臣。

宜青少時讀書遲純，但他勤奮、堅毅，以勤補拙。雍正七年（1729年），鄉試中拔貢，乾隆元年（1736年）會試中榜進士。授戶部主事。期間，以母疾告假歸養，一度授徒於母校瀠山“竹塢山房”學館。母壽終以後，赴京復職，轉職為員外郎。因其辦事剛直認真，明察秋毫，提拔為江南監察御史。乾隆二十八年，奉旨巡察台灣。他發現台灣天時地利具有發展農業的優勢，於是，他“以智治愚”創導辦學，接連辦起“海峰”、“崇文”兩書院，親自授課，教詩書習禮義，授農稼耕織知識。在全台灣引進良種水稻和蔗種，用智力和技術開發台灣。不多年，大見成效，稻熟蔗豐，糖業興旺。但台灣周邊臨海，颶風成災，非人所能抗拒，每遇災年歉收，宜青向朝廷力陳減賦，每次稟奏，均能恩准。

在開發台灣農業中，留下“教人吃鱉”的軼事：緣每年清明穀雨之間，沿海岸無數甲魚、海魚上岸踐踏秧苗成災，然台人又敬甲魚為“神明”，不敢侵犯。李宜青率學子秉燭夜察，果見無甲魚，大若臉盆，便飭令隨從、學子，捕捉甲魚數百。翌日，召集僚屬、兵總、士紳、耆英、農夫代表等議事，令廚官設下“甲魚宴”，煎、炒、溜、炸加清蒸，皆是甲魚。席間問客：“味道若何？”眾日：“味美佳肴。”然後宣布：“此乃四腳害農之甲魚也。”消息l傳播全台，台民將“四腳神明”爭相捕而食之，鱉害從此逐年減少。

苛巡察期間，一面興學、興農，一面會同督軍、兵總，北以基隆為據點，南以高雄為中心，加固海防設施，提高防禦能力。由於他政績斐然，升為光祿寺少卿。他離開台灣時，老百姓依戀不舍，送他一對石獅作紀念(此獅幾經搬遷，今踞琳池村委會門口)。宜青68歲告老還鄉，居家農村，與平民百姓一樣生活，從不炫耀自己，不談官場榮辱利害之事。79歲壽終琳池老家。