漯河胡辣湯

漯河胡辣湯，與河南其他地方的胡辣湯略有不同，漯河胡辣湯是在逍遙胡辣湯，北舞度胡辣湯等各類胡辣湯的基礎上，依據當地人的習慣改良而來。漯河胡辣湯口味略辣，味道奇特，營養豐富，配上水煎包，金絲餅等其他副食。構成了當地人獨有的飲食結構。