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刺菜

菊科薊屬植物

刺菜(學名:刺兒菜,拉丁學名:Cirsium setosum),多年生草本;卵形或橢圓形葉子互生,邊緣有刺,兩面有白色絲狀毛;夏季開紫紅色花,頭狀花序頂生。

分佈於中國大部分地區,中歐、東歐、俄羅斯東部、日本、朝鮮等地區亦有分佈。

形態特徵


植株

多年生草本。莖直立,高30-80(100-120)厘米,基部直徑3-5毫米,有時可達1厘米,上部有分枝,花序分枝無毛或有薄絨毛。

基生葉和中部莖葉橢圓形、長橢圓形或橢圓狀倒披針形,頂端鈍或圓形,基部
刺菜
刺菜
楔形,有時有極短的葉柄,通常無葉柄,長7-15厘米,寬1.5-10厘米,上部莖葉漸小,橢圓形或披針形或線狀披針形,或全部莖葉不分裂,葉緣有細密的針刺,針刺緊貼葉緣。或葉緣有刺齒,齒頂針刺大小不等,針刺長達3.5毫米,或大部莖葉羽狀淺裂或半裂或邊緣粗大圓鋸齒,裂片或鋸齒斜三角形,頂端鈍,齒頂及裂片頂端有較長的針刺,齒緣及裂片邊緣的針刺較短且貼伏。全部莖葉兩面同色,綠色或下面色淡,兩面無毛,極少兩面異色,上面綠色,無毛,下面被稀疏或稠密的絨毛而呈現灰色的,亦極少兩面同色,灰綠色,兩面被薄絨毛。

頭狀花序單生莖端,或植株含少數或多數頭狀花序在莖枝頂端排成傘房花序。總苞卵形、長卵形或卵圓形,直徑1.5-2厘米。總苞片約6層,覆瓦狀排列,向內層漸長,外層與中層寬1.5-2毫米,包括頂端針刺長5-8毫米;內層及最內層長橢圓形至線形,長1.1-2厘米,寬1-1.8毫米;中外層苞片頂端有長不足0.5毫米的短針刺,內層及最內層漸尖,膜質,短針刺。小花紫紅色或白色,雌花花冠長2.4厘米,檐部長6毫米,細管部細絲狀,長18毫米,兩性花花冠長1.8厘米,檐部長6毫米,細管部細絲狀,長1.2毫米。瘦果淡黃色,橢圓形或偏斜橢圓形,壓扁,長3毫米,寬1.5毫米,頂端斜截形。冠毛污白色,多層,整體脫落;冠毛剛毛長羽毛狀,長3.5厘米,頂端漸細。花果期5-9月。

分佈範圍


除西藏、雲南、廣東、廣西外,幾遍全國各地。分佈平原、丘陵和山地。生於山坡、河旁或荒地、田間,海拔170-2650米。歐洲東部、中部、蘇聯東、西西伯利亞及遠東、蒙古、朝鮮、日本廣有分佈。模式標本采自波蘭。

主要價值


【釋名】亦名虎薊(大薊)、貓薊(小薊)、馬薊、刺薊、山牛蒡雞項草、千針草、野紅花。
【氣味】甘、溫、無毒。
【主治】心熱吐血。用小薊葉和根,搗爛壓汁,每次服二小碗。
七竅出血。用刺薊搗汁和酒服。或取干薊研細,冷水送服。
崩中下血。用大、小薊根一升,泡在酒一斗中,經過五天,取酒常飲適量。亦可用酒煎薊根服或用生薊搗汁溫服。又方:小薊莖、葉,洗凈,切細,研汁一碗,加生地黃汁一碗,白朮半兩,共煎到五成汁,溫服。
小產流血過多。用小薊根、葉,益母草各五兩,加水二大碗煎成一小碗,分二次服,一日服完。
刀傷流血不止。用小薊苗搗爛敷傷處。
小便熱淋。用薊根搗汁服。
疔瘡惡腫。用大薊四兩、乳香一兩、明礬五錢,共研為末。每服二錢,酒送下。以出汗為見效。
【參考出處】《本草綱目》