合肥工業大學生物與食品工程學院

● 合肥工業大學食品科學與工程學院

1995年3月，學校在農機專業基礎上組建食品工程系；10月，獲批農產品加工貯存工程碩士點。

1996年9月，組建食品工程教研室、實驗室；食品科學與工程專業開始招生。

1999年9月，生物工程專業開始招生，組建生物工程教研室；10月，食品工程系更名為生物與食品工程系。

2000年，農機專業停止招生；10月，獲批農產品加工及貯藏工程博士點。

2001年9月，生物技術專業開始招生，組建生物技術教研室；11月，生物與食品工程系更名為生物與食品工程學院。

2003年，組建食品工程系、生物工程系、生物科學系。

2005年12月，獲批食品科學與工程一級學科博士點、植物學碩士點。

2006年，獲食品科學與工程博士后科研流動站。

2008年，農產品加工及貯藏工程獲批國家重點培育學科。

2011年，獲批生物學一級學科碩士點。

2012年，食品質量與安全專業開始招生。

2016年1月，生物與食品工程學院更名為食品科學與工程學院，生物相關學科併入生物與醫學工程學院。

● 合肥工業大學生物與醫學工程學院

1997年，學校與安徽中醫學院聯合創辦製藥工程專業。

2001年，創建生物醫學工程專業。

2003年，製藥工程專業開始獨立招生。

2004年，獲批製藥工程領域工程碩士點。

2011年，在製藥工程、生物醫學工程專業基礎上，組建醫學工程學院；其中，製藥工程專業由化工學院划轉至醫學工程學院，生物醫學工程專業由電氣與自動化工程學院划轉至醫學工程學院。同年，組建製藥工程系和生物醫學工程系，獲批生物醫學儀器博士點和碩士點、製藥工程學術性碩士點。

2012年，獲批生物醫學信息專業。

2013年，製藥工程專業獲批國家卓越工程師計劃。

2016年1月，醫學工程學院更名為生物與醫學工程學院，並組建製藥工程系、藥學系、生物醫學科學系，藥學專業開始招生。

2018年，獲批藥學專業學位點。

2018年7月，合肥工業大學食品與生物工程學院由原食品科學與工程學院、原生物與醫學工程學院相關資源組建而成。

據2020年8月學院官網信息顯示，學院有4個系，開設6個本科專業。

系：食品科學與工程系、食品質量與安全系、食品生物技術系、藥物科學與工程系

本科專業：食品科學與工程、食品質量與安全、生物工程、生物技術、製藥工程、藥學

學科建設

● 博士后

據2020年8月學院官網信息顯示，學院有博士后科研流動站1個。

博士后科研流動站：食品科學與工程

● 學位點

據2020年8月學院官網信息顯示，學院有一級學科博士點1個，一級學科碩士點3個，專業學位碩士授權類別2個。

一級學科博士點：食品科學與工程

一級學科碩士點：食品科學與工程、生物學、製藥工程

專業學位碩士授權類別：生物與醫藥、藥學

● 重點學科

據2020年8月學院官網信息顯示，學院有國家重點（培育）學科1個，“211工程”重點建設學科1個，安徽省重點學科1個。

國家重點（培育）學科：農產品加工及貯藏工程

“211工程”重點建設學科：農產品加工及貯藏工程

安徽省重點學科：食品科學

據2020年8月學院官網信息顯示，學院有教職工150餘人，包括教授（研究員）42人、副教授（副研究員）58人，專任教師127人；有省級教學名師2人，省級教壇新秀1人。

省級教學名師：張洪斌、姚日生

省級教壇新秀：許華建

● 質量工程

據2020年8月學院官網信息顯示，學院有國家級特色專業2個，國家一流本科專業2個，國家卓越工程師計劃專業1個，國家級規劃教材1部，省級實驗教學示範中心1個，省級卓越工程師教育培養計劃1個，省級專業綜合改革試點2個，省級精品資源共享課程1門，省級精品開放課程1門。

國家級特色專業：食品科學與工程、製藥工程

國家一流本科專業：食品科學與工程、製藥工程

國家卓越工程師計劃專業：製藥工程

國家級規劃教材：《藥用高分子材料（第二版）》

省級實驗教學示範中心：食品科學與工程實驗實訓中心

省級卓越工程師教育培養計劃：食品科學與工程

省級專業綜合改革試點：食品科學與工程、食品質量與安全

省級精品資源共享課程：《生物化學》

省級精品開放課程：《微生物學》

● 教學成果

據2020年8月學院官網信息顯示，學院近年來獲國家級教學成果獎1項、省級教學成果獎7項。

省級教學成果獎：《基於製藥工程專業工程設計能力培養的教學與實踐》《製藥工程師素質培養的創新研究與改革實踐》《製藥工程師工程實踐能力與創新思維培養的探索》等。

據2020年8月學院官網信息顯示，學院有教育部工程研究中心1個，安徽省重點實驗室1個，安徽省工程技術研究中心多個。

據2020年8月學院官網信息顯示，學院近五年來，承擔國家級縱向項目130餘項，承擔省部級和企業委託的重大項目160餘項，合同經費近億元；年均發表學術論文460餘篇，其中高水平論文超過200篇；獲省部級以上科研獎勵13項；獲得授權發明專利130餘項。

● 學院標識

釋義：把分別代表食物（food）、生物（biologcal）和工程（enginering）的英文大寫首字母融合在標誌中，整體設計成螺旋鏈條狀，表示食品和生物工程專業中必不可少的對細胞及細胞鏈的研究，體現其謹慎細緻的精神，另外整體造型嚴謹端正，也說明了食品與生物工程學院的理性、精密、對質量高追求的品質。色彩為綠黃搭配，代表健康向，上的同時也不失積極和活力的調性。